冬瓜炒虾皮的做法
原料:
冬瓜500克、虾皮60克、瘦猪肉50克。
做法:
1、冬瓜去皮切片;
2、虾皮洗净,并备好葱姜;
3、锅中放油,油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒;
4、将冬瓜片倒入锅中煸炒;
5、加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,炒匀后即可。
2021-07-20
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