月子水怎么做 月子水有什么作用

 　　提到月子水有些人听说过，还有很多人是完全不了解的。下面要给大家分享的内容是：“月子水怎么做  月子水有什么作用”，一起来看下吧！

　　首先来介绍下什么是月子水：

　　所谓“月子水”，就是蒸发出酒精的米酒水，专供产妇在坐月子期间使用，防止身材走样。2013年1月，被专业检验后，证明有"防止身材走样、催奶"等功能的月子水原来只是商家为牟利而做的虚假宣传。

　　月子水怎么做：

　　材料：

　　糯米10斤、酒曲适量、陶制坛子一个、高度白酒2斤、大桶一个、一次性手套等。

　　1、用清水浸泡陶制坛子2天后，倒掉水晒干坛子;

　　2、将糙糯米倒到大桶中，加清水泡一晚备用。

　　月子米酒的制作方法：

　　步骤1、将泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅中，加水煮熟(只要能没过米就可以，否则煮出的米饭会很烂);

　　步骤2、将煮好的糯米饭倒入大碗里摊开，让其慢慢冷却;

　　步骤3、将酒曲压成粉未状，撒在冷却了的糯米饭上，然后戴上一次性手套将米饭搅拌均匀;

　　步骤4、将拌均匀的糯米饭放入坛子中，压实后在中间开一个井口，以方便观察出酒情况，然后在将坛口密封好用毛毯包裹起来;

　　步骤5、通常情况下24小时后就会出酒水，届时在坛口会听里面有发酵的“吱吱”声响;

　　步骤6、确认出酒后，静置2天后，倒入高度白酒浸泡，其作用是让米酒保持期延长，且越存越香。

　　步骤7、酒坛子须密封保存，若需要用到酒酿时，记住一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出，之后继续密封，通常保存2-3年是完全没有问题的。

　　月子水有什么作用：

　　1、补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适；

　　2、产后喝不含酒精成分的米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。

　　3、月子水富含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素，6种维生素和丰富的葡萄糖，营养价值非常高，有“液体蛋糕”的美称！

　　4、同时催奶增乳的效果也非常显著。

　　以上就是关于：“月子水怎么做  月子水有什么作用”的分享，希望对你有帮助。