产妇减肥菌类食谱介绍 用菌类代替肉类

　　为了减肥，很多新妈妈试了很多方法都不成功，其实大家可以尝试利用菌类代替肉类，因为菌菇类的食物营养丰富、脂肪含量低，是产后妈咪减肥很好食材，下面就一起来了解一下吧!

　　金针菇是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物，经常食用能降低胆固醇，预防高血压及心血管疾病。更被称为“减肥菇”，是不可多得的天然的瘦身纤体师。

　　小编推荐食谱：金针菇豆腐汤

　　材料：金针菇100g，豆腐100g，油麦菜50g，油、蒜、盐、芝麻油各适量。

　　做法：

　　1、豆腐切丁、金针菇撕开、油麦菜切小段。

　　2、锅里下少许油将蒜爆香。倒入金针菇略炒。

　　3、下豆腐丁，加入一碗水。

　　4、大火烧开再煮5分钟。

　　5、倒入油麦菜，放盐和芝麻油调味出锅。

　　营养提示：豆腐是高矿物质和低脂肪的食品，能加快新陈代谢。除了金针菇外，豆腐也是很好的减肥食品。

　　增强代谢：平菇　

　   平菇性味甘、温，具有追风散寒、舒筋活络的功效，经常食用对改善新陈代谢、增强体质都有一定的好处。

　　小编推荐食谱：平菇萝卜汤

　　材料：平菇150g，白萝卜250g，油、盐、姜、葱、香菜各适量。

　　做法：

　　1、萝卜去皮，洗净，切成粗丝。平菇去杂质，洗净。

　　2、锅里油热，放下姜丝、萝卜丝煸炒。

　　3、待萝卜有些发蔫，加适量水煮开。

　　4、放入平菇，煮8分钟。

　　5、加入适量盐、葱花、香菜即可。

　　营养提示：每100g的平菇只有20卡的热量;白萝卜所含热量较少、纤维素较多，吃后易产生饱胀感;除此之外，每100g的香菜只有31卡的热量，又因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动。三者搭配食用，减肥效果倍佳。