莲子心是莲子里面那根细细的绿芯。有些人不喜欢它的苦味，就给去掉了。　其实莲子虽然补，却容易引起便秘，如带着莲子心吃就好多了。那么苦涩的莲子心到底有什么好处呢?下面我们就来看看莲子心的功效与作用。

　　莲子心的选购

　　干燥的莲心，略成棒状，长1.2～1.6厘米。顶端膏绿色，有2个分歧，一长一短，先端反折，紧密互贴，用水浸软后展开，可见2片盾状卷曲的幼叶。中央的胚芽直立，长约2毫米。基部胚根黄绿色，略呈圆柱形，长2～4毫米。质脆，易折断，断面有多数小孔。气无，味苦。以个大、色青绿。未经煮者为佳。

　　莲子心的营养价值

　　含生物碱，木犀草甙，金丝桃甙及芦丁。有降压作用和一定的强心作用。此外还有有清心火，止遗精的作用。对心肾不交、降压去脂、阴虚火旺、失眠患者，食之最宜。

　　莲子心的功效与作用

　　莲子心的功效

　　在中医的角度出发，莲子心性寒、味苦、无毒，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，具有清热、固精、安神、强心、降压之效，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠、高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。

　　莲子芯苦寒，有清心泻火之功，故对温热病的高热、神昏谵语及心火亢盛、烦躁不安等症，常与元参、麦冬等配合应用。

　　莲子心的作用

　　1.清心去热

　　莲芯有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

　　2.治便秘

　　用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。

　　3.养心健脑

　　莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

　　4.降压

　　莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

　　莲子心的副作用

　　一般人群均可食用，无副作用

　　1、适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用;适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;

　　2、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。从临床应用上看，莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。

　　3、缺点就是：莲子心是寒性的，不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。

　　莲子心的功效与作用介绍完了，相信你对莲子心的用处有了一定了解。所以我们一般人吃莲子的时候，最好是不要去掉莲子心。