可能不少朋友听说过斑鸠挺有营养的,但是斑鸠的营养价值究竟有哪些呢?本文就来谈谈这个问题:
民间传说,一只斑鸠的营养价值超过3只鸡的营养价值····这是不是真的?
斑鸠的营养价值大致有下面几点:
1.斑鸠是著名的滋补食品,斑鸠肉含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2.维生素E及造血用的微量元素。
2.对久病虚损、气虚、两目昏花、遗尿、尿频等病症有较好的食疗作用。
3.对产后妇女、手术后患者及贫血者具有大补功能。
4.健康人食用更能防病强身。
5.适用于久病虚损,少气乏力等。
在各种肉类中,以斑鸠肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%%u4EE5上。另外,斑鸠肉质细嫩,滋味鲜美。
斑鸠的营养价值有哪些?以上便是全部介绍,斑鸠的营养价值是很高的。
2021-07-20
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