甲鱼的功效很多，不同材料的甲鱼汤有不同的好处，那么喝甲鱼汤的好处有哪些呢?

　　喝甲鱼汤的好处：

　　1. 乌龟自古被人们作为长寿的代表，多用于滋阴补肾，强身益寿;

　　2. 中医临床应用最多的是“龟板”(龟的腹甲);

　　3. 认为它有滋阴清热，益肾健骨，补虚强壮，养血补心等功效;

　　4. 龟板胶(将龟板煎煮而成的胶)的滋补力比龟板好，能止血补血，可用于肾亏所致盆血、子宫出血、虚弱等症;

　　5. 乌龟汤以乌龟为主料，适用于遗精腰痛、虚弱等症。

　　既然吃甲鱼汤的好处这么多，下面就来教大家甲鱼汤的做法吧!

　　甲鱼汤的做法：

　　主料：甲鱼1只、黄芪50g、枸杞子60g

　　辅料：葱、姜、蒜、料酒、盐、香菜

　　1.甲鱼。、黄芪、枸杞子、姜蒜，把料统统放入电高压锅中(除了盐和香菜不放)。

　　2.还有葱，兑入清水，以没过甲鱼为准。兑入料酒。

　　3.打开电源，盖上锅盖。时间定30分钟。

　　4.出锅。出锅时放入盐调味，喜欢吃香菜的放入，不喜欢则不放。

　　喝甲鱼汤的好处是不是很多呀!清理甲鱼时，用开水烫一下甲鱼，以去除腥皮。再用甲鱼苦胆水泡10分钟，捞出来清水洗净既可烧煮。