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提高免疫力的食物 十种提升免疫力食材

  季节变换让身体无法适应,容易造成感冒或过敏性症状越来越严重的问题,所以平常就要提升免疫力,才可以对抗病菌的入侵。下面介绍十种能提高免疫力的食材,食物也是提升免疫力的关键!

  1.猕猴桃

  猕猴桃不但含有维生素A,也富含维生素C,能活化白血球对抗病毒、预防感冒,感冒的人多吃,可以尽快复原!此外有过敏体质的人,可多食用奇异果,有助于预防过敏症状发作。

  2.地瓜

  地瓜颜色不同,好处也不同,红色地瓜最甜,富含胡萝卜素,可以增强免疫力、保护视力;黄色地瓜口感松软,最适合做成糕饼;紫色地瓜虽然口感偏干,但是富含膳食纤维、花青素,促进排便,连皮一起吃效果更好。

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提高免疫力的食物 十种提升免疫力食材(图片来源:摄图网)

  3.酸奶

  每天一到二杯酸奶有助于维持良好的免疫力。优酪乳主要的功能是调整、改善胃肠道健康。长期、规律地吃优格可以抑制肠道内的有害菌滋生,进一步降低坏菌分泌出致癌物质,减少罹病机会。不过为了平衡天然优格的酸味,不少产品都会添加大量糖分,建议选择无糖(或至少低糖)、少添加物的优格,以免增加身体负担。(肠道菌可抗压、提升免疫力人体第一道防线)

  4.鸡汤

  无论中国还是欧美国家,鸡汤都是常见的家常料理。研究发现,鸡汤有助于防止已遭感染的白血球继续移动到身体其它部位,进而舒缓初期感冒症状。熬汤的时候,建议可以再加点大蒜或是洋葱一起煮,增强抵抗力的功效更好。食用时除了喝汤之外,还要吃鸡肉,可以摄取更多营养。

  5.大蒜

  大蒜是一种十分常见的调味品,大蒜中含有“硫”的化合物,这种有效活性成分俗称“蒜素”。蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用,并且随着大蒜素浓度增高,淋巴细胞活动的频率也随之升高,从某种程度上来说明大蒜可增强人体的免疫力。

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提高免疫力的食物 十种提升免疫力食材(图片来源:摄图网)

  6.洋葱

  洋葱跟大蒜哥俩好,都富含硫化物、蒜素,可以发挥抗菌、杀菌功效。此外,也能够抑制癌细胞增生,适量食用能够增强抗癌免疫力;此外,常流鼻水、打喷嚏、眼睛发痒,甚至哮喘的人,可多吃洋葱,减缓过敏症状。

  7.卷心菜

  新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,能抑菌消炎,对缓解咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定效用;其中的溃疡愈合因子,对治疗溃疡有特效,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的好帮手。多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化,预防便秘,是适合糖尿病和肥胖患者食用的理想食物。

  8.纳豆

  纳豆是日本常见的传统发酵食品,气味浓烈,有黏性,日本人食用纳豆至今已有超过一千年的历史。纳豆是一种全方位酵素食品,不但好消化,而且含有优质氨基酸。而纳豆菌的效果,比优酪乳等其它发酵食品高出好几倍。

  9.胡萝卜

  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。人到了老年免疫力都会下降,常吃胡萝卜可使血中胆固醇降低,预防心脏疾病。

  10.彩椒

  食用彩椒不仅可以抗老化,也可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒,彩椒还能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。

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