体寒的人吃什么好

　　体寒就是手脚冰冷，一种是虚寒的表现，通常以服用温寒的食物。“虚寒”的原因，有天生的，也有后天生活习惯造成的。所以应该提倡多参加适宜的体育运动，饮食起居规律有序，注意温寒添减衣物，不吃生冷食物等。

　　另外有一种手脚冰冷，中医叫“四逆”。“四”就是四肢的末端;“逆”就是厥冷的意思。这种情况是因为血液循环不能达到四肢的末梢，因而血液供应不足而导致的肢体寒冷。

　　还有，女性在特殊生理期间也容易因贫血而引起畏寒，还有就是因为肠胃出血，血液流失过多的人，也会有贫血畏寒现象。

　　中医学上还有一种叫“血枯”的病，就是血液干枯减少导致的贫血而畏寒，这是需要补血。如果血液淤阻，就要用“破淤生新”的治疗方法，破除淤血生出新血，就是我们常听说的“活血化淤”。

　　体寒的人应该从以下几个方面来调养

　　营养原则

　　应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。这里推荐几种食品及其做法

　　1、莲藕红豆煲牛腱——健脾补益养气

　　莲藕600克，红豆90克，牛腱400克，陈皮1/4个，红枣4个，生姜3片。

　　各物分别洗净，莲藕去节、切段;红豆浸泡;陈皮去瓤;红枣去核;牛腱切块。一起与生姜放入瓦煲内，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改用文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～5人用。

　　2、补血当归鲫鱼汤

　　用料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

　　调料：盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)

　　补血当归鲫鱼汤做法：

　　1、鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分锺。

　　2、当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。

　　3、将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分锺。

体寒的人吃什么好 女性体寒吃什么好（图片来源：摄图网）

　　4、往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分锺。

　　5、加1/4汤匙盐调味，便可出锅。

　　适宜食物

　　可多食一些具有补肾阳虚作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉，根据"春夏养阳"的法则，夏日三伏，每一伏可食用羊肉附子汤一次，配合天地阳旺之时，以壮补人体之阳。还可以吃韭菜、泥鳅来进行食补，药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。

　　另外，多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆、当归等。

　　饮食禁忌

　　尽量避免吃一些生冷的食物，如冰冻饮品、冰激凌等。

　　在吃温补食物的同时，尽量避免同时食用滋阴类食物，出现相互抵消滋补功效。