深圳经典的吃鱼火锅餐馆(3)

大胡子鱼头火锅城

地址：彩田路

大胡子鱼头火锅城就开在彩田路万佳百货不远处，地方挺好找，平时营业面积不算小，不过装修和环境就比较一般，平时这里客流量挺大。这里是火锅川菜都做的，火锅又分鱼头和鱼片两种，鱼头火锅要贵一些。鱼头火锅确实不错!鱼很新鲜而且肉质松嫩，值得一尝!

来这里的人都喜欢这里的大头鱼，也就是四川人说的鲢鱼，鲢鱼头大，肉也比较多，而且价格上还比较便宜，如果是吃鲮鱼或者桂花鱼的鱼头，相同份量的就要比鲢鱼的贵不少，其实我们吃惯了火锅的人都觉得，鱼头放进麻辣锅底煮过之后，基本上口感上没有太大的区别，所以吃鲢鱼是经济实惠又好吃。

这里的还经营一些四川的风味小吃，有担担面、草帽饼、芋泥饼等等，味道也都还不错。

巴蜀鱼头火锅

地 址：桂园路171号

巴蜀鱼头火锅顺应当今最新餐饮时尚，倡导餐饮主题概念，以中国名菜——“乌江鱼、酸菜鱼”为主题，以“广取料、承传统、融文化、重口味、巧搭配、创新意”为宗旨，致力于严谨的规范化管理，秉承“菜品是企业生命之本”的原则，以“适口者珍”为目标，立足传统，不断创新，推出特色精品川菜满足广大消费者的需求。

鱼当家野菜坊

电话：0755-83126556

地址：福田区梅村路上梅林新村18号2楼(梅华路口)

酸汤是贵州苗族人用精选的粮食和野生香料、植物等经过特别的调制发酵而成。酸味非常独特，其味清香，对人体能起到保健提神、开胃健脾、帮助消化、提高免疫力、避暑排毒、美容养颜的作用。“三天不吃酸，走路打蹿蹿”就是来形容贵州人对酸汤鱼的喜爱程度的。