第十四届沙井金蚝美食文化节介绍

　　何以解忧，唯有吃吃吃，一年一度的沙井金蚝美食文化节，终于要来啦，12月21日至12月30日，第十四届沙井金蚝美食文化节将于沙井京基百纳广场盛大开幕，各位吃货不要错过哦。

　　时 间：12月21日—12月30日

　　地 点：沙井京基百纳广场(宝安区沙井路与创新路交汇处)

　　参 与：自由前往

　　乘 车：公交781、b895、b931、m253、m351、m397、m413、m415路等到沙井京基百纳站

　　沙井金蚝节以“湾区明珠　蚝美沙井”为主题，以“沙井蚝”为媒介，以沙井商圈和金蚝美食文化小镇为依托，突出“文化+旅游+产业”主题，来看看这届的金蚝节到底有啥好玩的、好吃的呢?

　　5大系列活动 44项特色主题活动

　　1、开幕式系列活动

　　开幕式活动当然是少不了蚝民开蚝大赛，去年的比赛，不知道你们还有印象吗?大妈们不仅跳得了广场舞，个个都是开蚝能手，最快的7秒钟就开出一个肥美的生蚝。

　　开幕式系列活动一览表

　　2、金蚝美食周

　　酥炸金蚝、清蒸蚝、金汤蚝、煎蚝等等，一道道蚝之美味，饕餮“蚝”餐等您来品，还会有特色餐厅评选、蚝民做蚝菜等一系列丰富有趣的美食活动。

　　今年金蚝节主场地有近60家美食展位，这下，可以去吃个够啦。

　　金蚝美食周

　　3、购物嘉年华

　　除了吃吃吃，当然少不了买买买，除了可以品尝到沙井蚝之外，还可以参与购物嘉年华系列活动，金蚝节期间，沙井百余商家都将参与到活动中来，举办联合让利大促销，会有一系列优惠活动哦。

　　购物嘉年华

　　4、粤剧粤曲文化节

　　吃饱了，买完了~当然要来看点精彩的表演，听说在美食街还有粤剧粤曲表演活动呢。

　　沙井素有“粤剧之乡”的美誉，粤剧可是沙井的又一大“文化招牌”，这么精彩的表演，可是不要错过。

　　粤剧粤曲文化节

　　5、群众性体育文化

　　在本届金蚝节上，街道还将举办“沙井非物质文化遗产文化展”“蚝乡文化大讲堂”“大美沙井”摄影展、“蚝乡杯”篮球赛、“蚝乡杯”羽毛球赛、社区邻里节等一系列群众性体育文化活动。

　　群众性体育文化

　　除了有一个主会场外，这些的金蚝节还设有两个分会场。

　　沙井大街分会场

　　时间：2017年12月21日-12月31日

　　地点：沙井蚝文化博物馆

　　内容：组织开蚝比赛，蚝民做蚝菜，蚝家菜烹饪比赛，蚝民文艺表演，借此活动大力宣传弘扬蚝乡美食文化，打造蚝乡蚝菜精品美食。

　　民主海鲜市场

　　时间：2017年12月21日-12月31日

　　地点：沙井民主海鲜市场(沙井民主大道20号)

　　内容：金蚝节期间，通过开展分会场活动，开展海鲜、水产品展销，让市民可以在沙井买蚝、吃蚝、旅游观光。