椰枣的功效与作用 椰枣的禁忌

作者: hpimxp  2019-09-04 09:37 [查查吧]:www.chachaba.com

  椰枣是枣椰树的果实,是一种营养价值很高的水果,有“沙漠面包”的别称,那么椰枣的功效与作用是什么呢?椰枣有什么禁忌?

  椰枣的功效与作用

  椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘。其所含纤维素,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡。用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可,椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。

  椰枣富含果糖外,还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。

  椰枣一般被誉为最有营养的干果,它被称为沙漠面包,椰枣的三分之二为糖分。古埃及人视椰枣的出产为丰收的象征,而罗马和希腊人则使用椰枣庆祝胜利和迎接凯旋的将士。

  椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。

  椰枣中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用,也会对老人有益。

  椰枣与蜂蜜混合后,每日服用三次可以治疗儿童痢疾。这种混合物也有利于儿童出牙。使用椰枣为孩子们食疗时,一定要选用质量上乘的椰枣,还要仔细洗干净。

椰枣的功效与作用 椰枣的禁忌
椰枣的功效与作用 椰枣的禁忌(图片源于摄图网)

  椰枣的禁忌

  1:孕妇生吃椰枣时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

  2:生食椰枣时,一定要将它消毒、洗净,否则椰枣上可能会残留农药,对身体产生不利影响。

  3:儿童脾胃功能较弱,椰枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且椰枣糖分过多,容易引发龋齿。

  4:食用椰枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

  5:不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

  6:服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。椰枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

  7:服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用椰枣,则明显地影响药物的疗效。

  8:如同吃其他食物一样,吃椰枣也不可过量。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃椰枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

  9:不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素K解破坏,使治疗作用降低;不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

  以上就是椰枣的功效与作用啦,希望你也要谨记椰枣的禁忌哦。

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