盐是人生命维持的必须品，炒菜离不开盐，煲汤离不开盐，虽然我们人类离不开盐，但你知道盐吃多了会怎么样吗？会对人身体造成怎样的伤害吗？

　　 盐吃多了会怎样（危害）：

　　 1、盐吃多了容易导致肥胖

　　很多体形肥胖的人都想把身体瘦下来，可是用了很多办法，却都没有瘦下来。这是什么原因呢?经过营养专家的多次研究发现，因为体形肥胖的人都喜欢吃菜，而菜中的含盐量非常大，正是因为食盐过多，所以才导致体形减不下去。

　　 2、盐吃多了易得胃病

　　英国和日本科学家对数万名男女的饮食习惯和身体情况进行了研究，发现爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。在此之前，科学家们已经不断向人们提出警告，食用过多盐分将导致心脏病风险增加。高盐食品还容易导致萎缩性胃炎，这是胃癌的前一阶段。

　　3、损皮肤

　　盐吃多了，由于渗透压的作用，身体组织里的水分会减少，排出身体的水分会增加，不利于皮肤的保水。有研究表明盐吃多了荣誉长雀斑！

　　4、流失钙

　　  钠摄入量过多时，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。

　　5、损害肾

　　肾脏是人体的一大重要代谢器官，人体的代谢废物很多是通过肾脏，最终以尿液排出体外。在动物实验中，人们发现高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的量升高，而尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号

　　6、盐吃多了容易长皱纹

　　根据法国医学院的专家解释说，食盐主要是以氯离子和钠离子的形式存在于我们人体血液和体液中，它们对保持人体渗透压、水分平衡和酸碱平衡有着非常重要的作用。如果盐吃多了，体内的钠离子就会增加，导致面部细胞失水，从而造成肌肤老化，时间长了就会使脸部的皱纹增多。

　　如何健康吃盐：

　　1、少买及时吃

　　少量购买，吃完再买，目的是防止碘的挥发。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。

　　2、忌高温

　　在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为90%；凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。

　　3、忌在容器内敞口长期存放

　　碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。

　　4、忌加醋

　　碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如果同时加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘盐遇酸性菜（比如酸菜），食用率也会下降。

　　盐吃多了会怎么样？容易长皱纹，对皮肤也不好，朋友们一定要合理的控制盐的摄取量喔