网络上还有一则这样的信息：非营利组织科克伦国际协作组织的研究人员对30多项共1.1万人参与的研究进行了统计和分析，得出结论：对普通人来说，服用维生素C防治感冒没有任何效果，为了防治感冒而服用大量维生素C完全没必要。

全美反卫生欺诈委员会副会长、医学博士史蒂芬·巴雷特也曾公开表示，维生素C治疗感冒的作用是否有实际应用价值还存在争议，因为有医生认为这会减慢感冒的康复。

美国食品药品管理局FDA也指出：“尚无科学证据，而且没有重要的研究可以表明维生素C具有防治感冒的作用。”

如果用临床试验说话，结论看似一边倒。对此，广州医科大学附属第三医院药学部副教授夏承来博士认为，医学科学研究允许有不同的观点同时存在，但目前并没有循证医学证据显示鲍林的观点是正确的。

维C治病

当人体在某些病理生理状态下，对维生素C的摄取、吸收不足或者维生素C消耗、排泄和需求量增多，此时就需要额外补充

且不论维生素C究竟能否治感冒，对大多数人而言，它是个“好东西”。

我国曾一度风行大剂量维生素C疗法。直到今天，国内一些医学院的教师仍绘声绘色地讲述“鲍林拿大勺吃维生素C片”的故事;许多人一感冒就会服用1克一片的维生素C泡腾片;就在前几天，笔者到药店称被蚊虫叮咬，销售人员毫不犹豫地推销维生素C泡腾片，说能增强抵抗力。

而实际上，维生素C的关键性治疗作用却与感冒无关，而是治疗坏血病——这种病由维生素C长期摄入不足、腹泻、呕吐所致，可造成维生素C缺乏，使胶原蛋白不能正常合成导致细胞联结障碍，毛细血管脆性增加，从而引起皮肤粘膜下出血。

200多年前，随着欧洲国家的海外探险、商业贸易和殖民扩张的兴起，远洋航行迅速发展。而坏血病对远航者而言，比暴风雨和遭遇海盗还可怕。1747年，英国海军医生詹姆斯·林德对海上患坏血病的水兵进行试验性治疗，结果证明橙子和柠檬汁显出奇效，而林德也被认为是医学史上进行维生素C临床试验的先驱。后来证实，水果能治疗坏血病是因为它含有维生素C。

维生素C究竟是什么?它是怎么起作用的?

《中华人民共和国药典》和《新编药物学》如此描述：维生素是人体维持正常代谢和功能所必需的六大营养要素之一，维生素C作为一种水溶性维生素，参与到人体多种氧化还原反应、物质合成以及解毒功能，同时它可以降低毛细血管的通透性、抗组胺和增加对感染的抵抗力。

“因此，当人体在某些病理生理状态下，对维生素C的摄取、吸收不足或者维生素C消耗、排泄和需求量增多时，例如对坏血病的治疗，各种急慢性传染病、胃肠道疾病，心血管疾病如克山病、心肌炎等危重疾病进行辅助治疗时，就需要额外补充维生素C。”司徒冰进一步解释，对感冒而言，大多数情况由于其本身是由病毒引起的自限性疾病，如果没有同时并发细菌性感染或患有其他基础疾病，多喝水、多休息，可以不治而愈，维生素C在其中起到的作用，更多是辅助减轻鼻塞、流涕症状和增强对病毒感染的抵抗力。

“尤其是人在感冒发热时往往胃口不好，维生素C从饮食中的摄取、吸收不足以及消耗增多，是可以适当补充的。特别对于孕妇而言，在妊娠期要谨慎选择其他感冒药对症治疗时，补充维生素C会是一个更安全的选择。”司徒冰说。