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眼睛不好吃什么维生素

2014-12-23 16:25  [查查吧]  来源:www.chachaba.com  

眼睛不好吃什么维生素?下面是几种有益视力的维生素推荐给大家!

维生素A与感光有直接的关系,是和视力直接相关的营养素。B-胡萝卜素亦能在体内转换成维生素A。 维生素B群(尤其是维生素B1、B12)与神经健康(包含视神经)有密切关系, 缺乏也易造成神经炎及神经病变。所以维生素B群亦不能缺乏。 最近被广泛讨论的自由基经研究也会对眼球及视神经造成伤害, 所以有助于补捉自由基的营养素(B-胡萝卜素、维生素C、E、B2及矿物质中的硒)对于护眼有间接效果。

1.维生素A

维生素A有助滋润眼睛,预防干涩。而正常的眼球发育需要维生素A的运作。可在蛋黄、牛奶、红萝卜、番茄、深海鱼类中获得。锌则与维生素A有协同作用,能加倍维护眼睛的正常机能,富含于海鲜类食物中。

2.维生素B群

能舒缓眼睛疲劳,是有益视神经系统的营养素。可藉由多吃绿色蔬菜、牛奶、瘦肉、蛋黄及糙米当中摄取到。

要获取有利视神经传导的维生素B群,多摄取全谷类食物代替经常食用的白米饭、白面条;另外坚果,香菇,蛋黄等等食材,含量也很不差;蔬菜则要以少油快炒方式烹调,以免维生素B的流失。

3.维生素C

维生素C的作用在于预防老人眼部病变,例如白内障的发生。但因为具有抗氧化功能,对摄取肉食较多的现代孩子来说,也有防止眼球提早老化的效果。因此“天天五蔬果绝对有它的好处!”建议从各种新鲜蔬菜及水果里来取得丰富的维生素C。

4.叶黄素、玉米黄素、花青素

抗氧化素对孩子眼睛的重要性,获得医师们一致赞同。这三种营养不但能降低自由基对眼睛的伤害,对视网膜及眼部的微血管都有保护作用。可在菠菜、青花菜、高丽菜、南瓜、樱桃、蔓越莓等,得到不错的摄取。

5.Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸是能增加视网膜神经细胞活性的营养素。DHA除了对脑细胞发育有正面帮助的营养外,它也存在于眼睛的视网膜及细胞膜当中,在促进眼睛视力发展上扮演很重要的角色。

由于这类营养大多集中在深海鱼类里,如果妈咪们担心重金属污染的问题,只要尽量避吃大型深海鱼类,像是多选择小型鲭鱼(花飞)、鲑鱼、鲔鱼、秋刀鱼都很好。

眼睛不好吃什么维生素?参考上面的几种维生素!

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