维生素f的作用及功能如下，来看看。

建议每日摄取量还未确定，但虽据美国国家研究委员会指出，在我们所摄取的全部热量中，至少应该含有1%的不饱和脂肪酸;

维生素f效用

防止动脉中胆固醇的沉积;助长健康的皮肤和毛发;在某种程度上，可防止x光线的有害影响;帮助腺体发挥作用，并使钙能被细胞所利用，从而增进健康和成长;治疗心脏病;能转化饱和脂肪酸，可帮助减肥。 防止动脉中胆固醇的沉积;助长健康的皮肤和毛发;在一定程度上可以预防X光射线的有害影响;有助于钙的吸收;治疗心脏病;防止并治疗粉刺;转化饱和脂肪酸，帮助减肥。

缺乏症：湿疹、粉刺。

富含维生素F的食物

植物性油(由麦芽、亚麻种子、向日葵、红花、大豆、花生等榨取的油)、花生、葵花子、胡桃、美洲胡桃、核桃、鳄梨(avocsdo)。

摄取过量时易肥胖。

以上就是维生素f的作用及功能。