夏天适宜的七款简易汤(4)

　　栗子红枣猪尾汤

　　用什么料

　　猪连骨1条、栗子肉500克、红枣20粒、姜、盐各适量。

　　怎么来做

　　1、先将所有的材料洗干净，红枣去核，姜去皮切片备用。

　　2、猪尾切大块后，放入滚水中烫一下。

　　3、在锅中放入8分满的水，水滚后放入所有的材料，先以大火煮约20分钟，再转为小火炖煮约3小时40分钟，撒适量盐即成。