跨越4000公里 只为熏哭你 猫山王榴莲来了(2)

 

　　果肉采用果园鲜果制成，先进的液氨冷冻技术锁住鲜味，层层筛选，质量保证，只为您的甜美享受。

　　为了最大程度地保证新鲜度，从马来西亚彭亨州果园自然熟落后，当地果农会立刻采用液氮冷冻，让它进入全息休眠状态，到你手中时它就还是那个原汁原味的猫山王!

　　马来西亚彭亨州，是猫山王榴莲的最负盛名的产地，我们挑选的猫山王榴莲就产自彭亨州。

　　这里的猫山王榴莲树，从小树苗到第一次开花结果，最少需要8年时间。

　　马来西亚政府规定所有的猫山王榴莲必须自然成熟、自然掉落，禁止提前进行人工采摘，所以不可能买到“不熟的猫山王”。

　　但是，自然落果后超过黄金72小时的榴莲，会陆续开始爆口，而已经爆口的榴莲，不是熟了，而是从熟透向变质的开始，是不可以再食用的。

　　所以，猫山王榴莲从树上掉下来后，我们会迅速地进行挑选、清洗。

　　专门的技师会亲手取出每一块榴莲肉，榴莲肉软嫩娇贵，必须是经验丰富的师傅，才能取出完好无损的榴莲肉。

　　我们的猫山王榴莲肉，都是榴莲从树上掉下来后的24小时内，用液氮极速冷冻起来的。

　　最大程度地保留住了猫山王巅峰时的口感、风味和营养。

　　不用想也知道，最好吃的当然就是液氮冷送过来后，立即趁冷吃，这时候果肉还带着细碎的冰渣，入口犹如奶脂般顺滑，就像在吃榴莲冰淇淋!

　　在马来西亚，只有不好的榴莲才会拿去加工，猫山王，必须原只新鲜吃，不要再学其他榴莲的吃法啦，什么榴莲披萨、烤榴莲，通通丢掉!