孕妇早期食谱推荐 孕早期吃什么比较好

　　孕妇早期食谱有哪些?

　　其实在孕早期，不用太担心孩子的发育，在吃东西方面顺其自然，只要是想吃的，稀饭、榨菜都可以。进食时，可将饮食中的固体食物与液体食物分开。

　　下面，我们就来看看孕早期吃什么比较好。

　　孕妇早期食谱

　　1、 治孕吐食谱：陈皮卤牛肉

　　原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

　　制法：

　　1) 把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;

　　2) 牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;

　　3) 将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;

　　4) 把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;

　　5) 把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。

　　营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

　　2、孕妇开胃食谱：韩式辣白菜

　　原料：大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。

　　做法：

　　1)大白菜洗净，切成2半(或4半);

　　2)内外均匀的抹上盐，腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;

　　3)用清水冲掉多余盐分后过凉开水，拧干水分;

　　4)苹果、梨各半个，切成碎末;白萝卜半个，刨成丝;蒜、姜切碎末;

　　5)辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露，用凉开水调匀;

　　6)将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀;

　　7)把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;

　　8)装入无油的密封容器中冷藏保存，等不急的话冷藏一天后即可食用。

　　3、 开胃食谱：香菇冬瓜汤

　　主料： 冬瓜400克 香菇(鲜)100克

　　调料： 猪油(炼制)50克 盐4克 味精2克 鸡油2克 大葱10克

　　制作方法：

　　1)冬瓜去皮，去瓤洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块，香菇用温水泡发好，洗净备用。

　　2)汤锅置火上，放猪油烧热，下葱末炝锅炒出香味，放入高汤750克，香菇烧开，加入冬瓜块，待冬瓜熟烂，加入细盐，味精，淋上鸡油，起锅盛入汤碗中即成。

　　健康提示：汤白鲜浓，肥香酥软，开胃，增食欲。