孕妇千万不能吃什么馅的月饼 孕妇最好别碰

作者: 武机  2019-09-05 15:57 [查查吧]:www.chachaba.com

  中秋佳节就快要到了,很多嘴馋的孕妇就会忍不住想吃月饼过节,孕妇怀孕期间是可以食用月饼的,但是很多人却不知道不是所有月饼都适合孕妇吃的哦!孕妇千万不能吃什么馅的月饼?孕妇最好别碰!

  孕妇千万不能吃什么馅的月饼?

  1、莲蓉馅的月饼

  莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料,莲子有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;

  从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。 莲子虽有很好的滋补作用,但制成馅料后,加入了大量的糖和油,摇身变为高脂肪、高糖分的食品,多吃不但会影响血糖、血脂,也不利于胃肠健康,因此无论何种月饼只可浅尝,每次最好只吃四分之一个,以避免摄取过多的热量和油脂。

  品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。

孕妇千万不能吃什么馅的月饼?孕妇最好别碰!
孕妇千万不能吃什么馅的月饼?孕妇最好别碰!(图片来自摄图网)

  2、冰皮月饼

  近年来冰皮月饼可是相当火热,但是这款爆款月饼并不适合孕妇食用哦!

  它违反传统月饼的制作方式。外皮以糯米粉、面粉制成,馅料除传统的莲蓉外,也有水果蓉等,由于不用烤焗,月饼表面不用涂油。冰皮月饼是需要在冰箱里,等到卖的时候再取出。所以它是属于寒凉的食物,当然孕妇不能吃了。

  一旦孕妇吃了冰皮月饼,对腹中的胎儿会不利,可能会“冻坏”了胎儿。本身月饼就不易消化,而且含糖量、热量高,如果再吃了冰皮月饼,那对肠胃更会受到影响。所以孕妇要吃月饼的话,最好吃普通的月饼,而且还是现做的月饼,以免引发过敏。

  3、海鲜月饼

  很多孕妇不知道自己对什么过敏,海鲜过敏是最常见的一种过敏症状!如果对海鲜有过敏的孕妇食用了海鲜月饼可能就会起不良反应,影响胎儿稳定发育,而且有些海鲜对孕妇也是不利的!还是要看清楚成分为妙哦!

  4、高糖分月饼(巧克力)

  这些高糖分月饼虽然好吃,但是孕妇吃多了可能导致孕期糖尿病的发生,对孕妇和胎儿都有风险哦!

  如何判断月饼质量好不好?

  1、 优质月饼火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液及油脂光泽;劣质月饼表面生糊严重,有青沟、崩顶现象。

  2、 优质月饼块形周正圆整,薄厚均匀,花纹清晰,表面无裂纹、不露馅;劣质月饼块形大小不均匀,跑糖露馅严重。

  3、 优质月饼不偏皮偏馅,无空洞,不含杂质;劣质月饼皮馅坚硬、干裂,有较大空洞,含有杂质异物。

  4、 优质月饼甜度适当,馅料油润细腻、不发粘,气味清香无异味;劣质月饼皮粗馅硬,有异味或发霉变质。

  孕妇千万不能吃什么馅的月饼?孕妇最好别碰!孕期是一个很特殊的时期,不要因为自己一时嘴馋而影响了正常怀孕哦!月饼不是每个人都能吃的,在特殊时期更要注意这些细节问题!

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