空腹喝酸奶好吗 宝宝喝酸奶要注意什么

　　酸奶不仅含钙高，其中所含的益生菌扔改善人体肠道，因此很多妈妈愿意让宝宝喝酸奶，但是有些宝宝会在空腹的情况下喝酸奶，那么，空腹喝酸奶好吗？宝宝喝酸奶要注意什么？下面就来看看相关介绍。

       空腹喝酸奶好吗

　　空腹喝酸奶不好，伤胃而且也有碍酸奶的营养吸收，胃不好的人本来就不怎么适宜喝酸奶的更加不能空腹喝，可以早上起床空腹喝500ML蜂蜜水，既排毒又养胃，然后吃些淀粉类的东西，比如馒头，饼干，面包之类的。然后再喝酸奶这样最好。

　　酸奶的作用是通过促进肠道及胃部的蠕动从而达到促消化的效果。对于正餐过后的消化有很好的促进作用。但是早晨起来空腹则不适宜食用乳制品，过度的肠道蠕动会造成腹泻。所以建议不要空腹食用牛奶或酸奶。

　　什么时候喝酸奶最好

　　1：肠胃不好的人，不要喝太冰的酸奶，否则对胃肠道的刺激太大，不利于健康，可以先从冰箱取出一会，再喝；

　　2：饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶，对酸奶中的营养吸收最有利；

　　3：空腹不要喝酸奶，很容易刺激胃肠道排空，使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；

　　4：晚上喝补钙效果最好，12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收；

　　5：因为酸奶含有的酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后要及时漱口。

　　宝宝喝酸奶要注意什么

　　1.所有菌种酸奶不可以加入果料的，更不用说果味酸奶。

　　2.牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度(微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度)。

　　3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

　　4.发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。

　　5.容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

　　6.有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料。

　　7.菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。为了保证酸奶的质量，可以去药店采购一些金双歧作为纯菌种(金双歧的质量那是没得说的。而且这样发酵的酸奶里富含双歧杆菌与嗜热链球菌，有益健康)

　　喝酸奶的最适宜时间是在饭后，饥饿时胃酸过高可杀死乳酸菌。

　　以上是关于空腹喝酸奶好吗 宝宝喝酸奶要注意什么的介绍，酸奶虽好，但并不是人人都适宜喝的，因为酸奶具有轻泻作用，所以一岁以下的宝宝不能喝。