孕妇应注意什么 孕妇饮食应注意什么

作者: 谭再  2010-07-31 10:39 [查查吧]:www.chachaba.com

    孕妇在孕期期间,饮食非常重要,那么具体的孕妇饮食应注意什么?孕妇饮食有哪些禁忌?合理的孕妇饮食能保证胎儿的正常发育,不合理的孕妇饮食会造成严重的后果,这里详细的整理了孕妇饮食禁忌。
 孕妇饮食禁忌一、不宜高蛋自饮食
 医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100克。但是,孕期高蛋白饮食,则可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。
 孕妇饮食禁忌二、不宜高脂肪饮食
 大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。
 同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
 孕妇饮食禁忌三、不易高糖饮食
 大意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
 孕妇饮食禁忌四、不宜过度咸食
 有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高。众所周知,妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。
    孕早期的膳食1以清淡,易消化吸收为宜. 2,孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物. 3,为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类,蛋类,豆类,硬果类食物. 4,在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育.若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇,颚裂的机会也升高.许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜,生菜,芦笋,小白菜,花椰菜等).5,维生素的供给要充足.如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片.

    孕中期:1,荤素兼备,粗细搭配,食物品种多样化. 2,避免挑食,偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏. 3,避免进食过多的油炸,油腻的食物和甜食(包括水果),防止出现自身体重增加过快. 4,适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝,血和牛肉等,预防缺铁性贫血.同时补充维生素C也能增加铁的吸收. 5,孕妇对钙的需求有所增加,多食用含钙较多的食物,如奶类,豆制品,虾皮和海带等.

    孕晚期:1,饮食保证质量,品种齐全. 2,适当增加热能,蛋白质和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给),适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米,面等主食的量),少吃水果,以免胎儿长得过大,影响顺利分娩. 3,增加钙和铁的摄入.经常摄取奶类,鱼和豆制品;虾皮,动物的肝脏和血液含铁量很高,应经常食用. 4,注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,甚至引起孕毒症; 5,对于一些含能量高的食物,如白糖,蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量. 6,多选择体积小,营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆,红薯等.
 

 

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