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端午节专题

广东粽子的包法 传统的粽子包法

2015-06-18 11:13  [查查吧]  来源:www.chachaba.com  点击:

 粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的汉族传统节日食品之一。其最初是用作祭祖及神灵,至晋朝被正式定为端午节食品。下面给大家介绍下广东粽子的包法,希望可以帮到您哦!

1、用两片粽子叶,做成一个兜,然后放点糯米。

2、铺一层绿豆,中间翻一个咸鸭蛋黄和五香肉,再铺上一层糯米。

3、把前后两端的粽子叶上下往内折,然后再拿一片粽子叶把两边也包着,防止米漏出来。

4、把包好的粽子,用绳绕5圈左右,绑紧。

5、美味的粽子就这样包好啦,放锅里水煮三四小时就可以了。

以上广东粽子的包法,相信可以帮到您哦!

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