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岐山大刀铡面馆

商家入驻

地　址：广东省深圳市宝安区流塘路
电　话：0755-27812817
类　型： 餐饮、特色小吃
网　址：
交　通：607路 M376路 395路 Y2路 628路 M209(原611路) Y1路 B864 604路 
地　标：海关大厦  曙光大厦  金三角大厦  赛格工业大厦  

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  • 商家简介

营业时间：10:00-23:00
人均：40元 车位：无 外卖：有 包间：0个 客容量：
 就餐环境：情侣约会 商务宴请 朋友聚餐 家庭聚餐 随便吃吃
特色菜推荐：擀面皮 羊肉泡馍

岐山大刀铡面馆详细介绍:

餐饮 住宿 娱乐 购物 停车场 银行/ATM 公交/地铁

网友对 岐山大刀铡面馆 评论:

  • 查查吧网友

    这一家我要评点的就是他们的两个特色菜1，凉拌土豆丝，刀工很好，土豆丝切得很细，用开水一罩后，然后凉拌出盘，不过老板不会使用花椒油。要是多加花椒油应该更好，不过刀工确实值得称道，陕西小菜有两个比较费刀工，一个就是凉拌土豆丝，一个是香辣红线（红萝卜丝），都是用刀切成细细的丝。2，哨子炒馍花，这道菜是我以前在家里经常自己做的一道菜，简单，而且好吃，不过哨子要炼透出油，葱花要爆香，馍花要里面软嫩，外表酥脆，制作中间要稍微加点水，取自水煎包的做法。呵呵，这一家做的和我心意。其他的肉夹馍，羊肉泡之类的东西，只能说这些东西都要大锅做的比较香，南方吃这类食物的少，所以不管怎么出来都是差点味道了

    2011-12-12 08:51:13
  • 查查吧网友

    刚刚开业时候就去光顾,生意还是很不错.内部装修应该算是很典型山西味,纸花铡面的介绍由来.就似乎点面不大.觉得这面食的品种倒挺多,味道还是很不错,糖醋里脊第一次感觉特好吃,刀削面汤味做的很好.凉菜份量也比较足.服务员都很热情.价格还是很便宜.

    2011-11-03 19:27:05
  • 查查吧网友

    臊子面做的比较正宗，不过肉夹馍一般，经常去那里吃，店虽小，但味道不错，服务也比较热情。

    2011-10-26 13:16:28
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