有关中秋节的图片 清代月饼模具图
2010-09-13 15:22 [查查吧] 来源:www.chachaba.com
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西安一位收藏爱好者展示了一套古老的月饼模具,令人似乎闻到了200多年前月饼的味道。
在一家文化公司工作的收藏爱好者江南,将珍藏的木制月饼模具展现在记者的面前,这套模具共4件,黑中泛红。
江南说,最大的一件是月饼压模,总长约25cm,其形状如同长方形的圆柄方头的棒槌。特别是在压模正面凿刻了一方一圆两个月饼模洞,其中方形的模洞长宽各约4cm,正中雕刻有“囍”字图案;圆形的月饼模洞稍大一些,正中精刻了繁体楷书“一品当朝”的印文。
印版是做什么用的?江南说,专家考证后说当时将月饼制成后用纸包装好,然后用印版在红纸上印上图案文字,再包装成礼品。
江南说,这套模具是去年春节时在郊县一亲戚家发现的,当时亲戚将模具随便放在阁楼里,落满了灰尘。
经多名专家鉴定,该模具为清代中期硬木月饼模具,反映清代月饼文化,印证商标广告历史,具有一定的收藏价值。