米饭和面食哪个更容易发胖

 很多爱美女士听人说吃米饭会长胖，又听说面食比米饭的热量更高，吃面食更容易长胖，说法不一，这让她们难以抉择主食该如何选择。那么面和米饭哪个热量高?下面就来告诉大家米饭和面食哪个更容易发胖!

人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。减肥吃馒头还是米饭?发酵的馒头中钙比大米中高得多。馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。

减肥吃馒头还是米饭?其实馒头的热量更低，脂肪量更少，就算是淀粉多，也是身体吸收后，多余的淀粉才会发生转换的，所以就减肥方法来说，主食吃馒头更好一些。

米饭和面食哪个更容易发胖：

1、主食的选择。实际上由上述对比可以看出，米饭中的热量含量虽然相比面条略高，但是两种的差距不大，如果十分在意，那么选择面作为主食相对而言长胖可能性较低。

2、副食的搭配。面和米饭作为主食的同时还会有副食的搭配，实际上高热量食物通常来自副食。例如油炸食品、菜肴等，因此选择面和米饭的同时更要注意副食的选择。

3、不能因为米饭热量较高就不吃米饭。提倡每天适量吃一些米饭，因为碳水化和物时保证新陈代谢率的必须品，而且米饭内含维生素B族，也是人所需要的。目前的高蛋白质低碳水化合物减肥法(就是只吃蛋、肉不吃任何淀粉类主食)并不合理，增加肝脏负担，还导致营养不均衡，脱发就是一个症状。

上文为大家介绍的就是米饭和面食哪个更容易发胖，其实二者的差距不是特别大，如果特别在意，那还是选择面食吧!