新人必看:婚宴订酒店的诸多注意事项

作者: bvbwb  2011-01-08 15:22 [查查吧]:www.chachaba.com

   预定婚礼酒店的须知

  标准条款:(后面有细节)
  1、 服务费是否可免(通常15%,一桌3000,20桌就是9000,3桌酒宴呢)
  2、 是否可自带红酒(当然其他酒也包括在内)
  3、 桌布椅套是否可换个色(大红色的喜气,当然要酒店保证不是很旧的,至少8成新以上,另外换餐具)
  4、 婚房是否可升级
  5、 菜是否可加或换
  6、 当天几点允许婚庆进场(一般是下午2点3点左右)
  7、 婚庆(是否可送投影机可、不送投影机移动幕布有无、无线话筒有无)
  8、 事先定金付多少、合同有无、预备桌怎么算
  9、 其他(有无其他优惠及赠送)

  签订合同时的注意事项

  1.菜的内容都写清楚,别听酒店的推荐,不换的菜坚决不换.
  (婚宴的菜量一般是平时吃饭的1.5倍,平时的叫例份,这个就是一例半,要和酒店说清楚的,加量不加价是行规)
  2.关于折扣类的东西.哪些可以折扣,哪些是不包括在折扣里的.
  3.酒店赠送的东西有哪些.都列清楚.(什么蛋糕,婚房,停车位几个,香槟塔都一个一个问问清楚)
  4.有没有另外的服务费什么的.
  5.酒店的音响如何,音响当天借几只.话筒几只,有线还是无线.
  6.是否有投影设备提供(没付钱之前谈,多数可以免费使用,这里可以省掉一笔)
  7.酒类,是否可以自己带?如果不能自己带,那么再谈能不能给个好价格,什么酒,酒店给你什么价格最好都写下来.
  (写在菜单上签字确认)
  8.化妆间是否提供,是否离婚宴比较远.
  (要楼上楼下跑的这种,考虑一下新娘子当天高跟鞋已经很累了)
  签合同的时候,假如有海鲜,最好注明分量;
  (螃蟹几只,多少重;鱼是什么鱼,万一遇到以外的替换鱼是什么,几斤几两,10人份的一般一斤五两左右,1斤的就小了;龙虾是多重,扇贝遇到一桌11人是不是免费+1个)
  软饮畅饮要写好;毛巾费和茶水费要问好;车位数目确定好;
  (毛巾1快一个人是肯定的,茶水可以谈到免费的,停车位要至少10个以上,婚车8个,+客人怎么也要20来个才够用,在市区停车很贵的,20部车,50快3个小时就是1000了)

       酒店合同签订时应注意的细节

  这个就是细节了。合同样本,酒店会有自己的,但是大同小异。
  里面很多内容和婚庆能够提供的服务是冲突的,如果没有特殊要求,就用酒店的,因为婚庆都是要收钱的,你不要婚庆提供的项目,婚庆一般不肯扣钱,你就把它折换成其他你需要的细节的东西,比如泡泡机啊许愿树啊之类的好玩的东西。

  酒店∶ 地址∶
  联系人∶ 电话∶

  费用

  1. 餐饮标准∶ _________________ 元/桌
  2. 服务费∶ ___这个最好没有,不然就是冤大头_______ %
  3. 饮料及点心费用∶ _________________ 元
  赠送项目
  1. 婚房 □ 送标房 □ 送套房
  2. 第二天双人早餐 □ 无免费早餐 □ 有免费早餐
  3. 蛋糕 □ 不送 □ 送 ○ 模型 ○ 一层 ○ 三层
  酒店的蛋糕要看的,3星以上的酒店可以努力让他们送3层蛋糕,3星以下的建议自己买
  4. 签到本、签到笔 □ 不送 □ 送 ○ 一套 ○ 两套
  这个婚庆也会有的,婚庆的这个就可以换成许愿卡片之类,10块一本的东西其实是不值钱的,最好是自己去城隍庙买,自己喜欢又好看的

  服务

  1. 软饮料 □ 畅饮 □ 不畅饮 每桌 _____ 瓶、 其他 _____ 元/瓶

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