荷香蒸排骨 原料: 排骨500克、 莲子50克、小米椒20克、干荷叶一张、葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克。 做法: 1、排骨斩小...
排骨在我们家是最受欢迎的,排骨不仅口味一级棒且富含丰富的钙,烤出来的肋排味道是最棒的,但我们家没烤箱也没微波(不好意思老是借人家的用),所以我想到用电高压锅来烤,又...
这排骨好久没做了,最近多素少肉,当然是指家里,不包括好嫂子的红烧肉和大排骨。家里难得上回肉,爷很激动。 原料: 排骨一斤、葱姜蒜若干、干红辣椒一把、桂皮一块、八角一...
一扇排骨,把肋条剁吧了,准备包排骨包子,大块的脊骨留下,酱烧。这个大骨头超级好吃的,没有多少肉,但是筋头巴脑滴,你就撕吧,你就啃吧,不但满足了口舌之欲,还不长胖,...
酸甜适口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜肴,浓浓的酱汁包裹着炸得外焦里嫩的排骨,让人食欲大开,欲罢不能。 原料: 肋排500克、 洋葱半个、红椒 1/3个、黄椒1/3个、 木瓜半个、高...
家常蒸排骨是一道广式早茶里十分有名的茶点豆豉蒜蓉蒸排骨,嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁,香味扑鼻排骨又非常软烂,深得食客喜爱。家常蒸排骨属于粤菜菜谱,主要原料是排骨;...
这个我强烈推荐,如果你曾经吃过农家饭,如果你也喜欢铁锅靠出来的菜的那种特殊香味。 铁锅杂蔬排骨 (浓郁的乡村气息,我可以说它土,但我不得不承认它灰常好吃) 原料: 排骨...
家里有一锅老卤水,存放了多长时间,我已记不清;只知道卤煮的次数越多,卤水越香越醇越鲜。刚结婚时我妈曾说,每个家庭最好有一个泡菜坛子和一个卤水罐子,这样才有家的味道...
干豇豆芋儿烧排骨 原料: 排骨、干 豇豆、...
小米蒸排骨 原料: 排骨400克、 小米50克、小 土豆一个、白糖3克、盐5克、生抽20克、料酒10克、蚝油10克、辣椒酱15克。 做法: 1、小米泡水三个小时; 2、排骨泡水三十分钟,去掉血水...
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