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从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗

虽然深圳只有几十年的历史,但对于每个老深圳人来说,都有自己独特的回忆,而这些回忆从美食上就能体现,那么,深圳有哪些人气老字号美食店值得一去呢?一起来了解一下吧。

从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗
1、邓家传文糕点店

人均:37元

地址:东海道盐田四村126号新港超市后身

推荐理由:

这是盐田本地客家人开的茶果店,有人甚至开车几个小时过来买,上个世纪80年代,邓姨的婆婆每天做好茶果,到中英街那边摆摊,到现在已经开店30多年了。

推荐菜:

「花生糯米糍」一个真的超级大!糯米皮软糯又很薄,咬下去花生碎碎快爆出来,不知道店家做的时候是怎么塞下这么多的~很香很香,我和铭都很喜欢。

「鸡屎滕」一样是糯米里面包着花生,吃起来口感糯糯的,更加清爽-些~

「马蹄糕」25- 盒马蹄糕用料同样丰富味道很清甜-点都不腻反而有些清爽能吃到大块大块的马蹄肉这个可以放冰箱冷藏好吃。

从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗
从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗(图片来源:网络)
2、蛇口康乐鱼仔档

人均:73元

地址:蛇口街道蛇口新街219号

推荐理由:

13道菜卖了20年,味道几乎没有变过,是很多蛇口人记忆深处的老味道,每天还没开门就有人开始排队,为了保证鱼的新鲜,每条鱼一上岸就从湛江运送到深圳,为了改变九肚鱼一夹就破的状况,厨师直接切大段,用椒盐裹面大火炸,外皮吃起来十分香脆,内里鱼肉嫩滑,连鱼骨都能软到直接吞下。

推荐菜:

「椒盐九肚鱼」作为一个爱吃鱼的潮汕人,觉得是挺好吃,不过可能做好的时间有点久了,但是吃起来口感不够酥?

「杂鱼汤」很鲜的口味,可能盐放少了?有一点点淡。

「蚝仔煎蛋J中规中举的味道,喜欢的可以点。

从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗
从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗(图片来源:网络)
3、胜记·园林酒家

人均:204元

地址:红岭中路1001号荔枝公园东7(近国信证券)

推荐理由:

从一家小店变成了大规模的连锁店,在深圳经营了近30年的老字号,绝对值得前来打卡,广东菜式的古早味和新式做法,都可以在这里吃到,胜记主打粤菜,其中又以海鲜为主,啫啫煲是他们家的特色,想尝到地道的老广风味,不妨来这儿试试!

推荐菜:

「金枪鱼」刚刚遇到开渔~于是品尝到了最最新鲜的金枪鱼刺身,十分棒~ 288元/人,六片金枪鱼,背脊+鱼腩。口感很好,入口即化。

「红烧乳鸽」胜记的出品都很不错,30多年可以一直保持这样的水平,真的很不容易!

「榴莲酥/半打」哈哈,榴莲是我最爱。

从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗
从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗(图片来源:网络)
4、张妈台式锅烧

人均:44元

地址:学府路桂庙新村35-1-21号

推荐理由:

干净整洁的小店在深大桂庙,按照导航找就能找到,店内几乎坐满了人,翻台挺快的,老板和店员做事很利落,进门还没坐下立马送上免费续杯的奶茶,会问是否第一次来,店里自制奶茶,免费喝,点了一个麻辣口味和一个沙茶口味的锅,分量不大,一人-锅送一份饭, 女孩子吃的话应该刚刚好。内容有蟹棒小香肠鹌鹑蛋等,沙茶锅还有虾和贝壳,口感嘛,还可,就当麻辣烫吃就好,没有特别出众但是可以一吃。店里还有饭类和卤味小吃,挺丰富的。

推荐菜:

「沙茶肥牛锅」跟朋友一致感觉味道很好, 特别是尝了几口汤,很清新,感觉不错,小汤锅,圆白菜,海芾,肥牛,肉丸,扇贝等,咕咚咕咚热力四溅,适合冬日来吃。

「麻辣肥牛锅」这个锅跟沙茶锅区别在于加了一点辣,其他基本一致。

[台湾香肠」吃肉不吃蒜,香味少-半,这家店台式香肠肉感十足,很香,像家里自己罐装的感觉,很有家的感觉。

从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗
从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗(图片来源:网络)
5、北京餐厅

人均:91

地址:蛇口商乐街185号

推荐理由:

对大多数深圳人来说,北京餐厅也许是陌生的,但老蛇口人都知道,北京餐厅意味着一种怀念,至今,不少老人回到深圳,都必到位于蛇口招待所附近的北京餐厅,与老战友、老同事聚聚,北京餐厅最出名的是面食,尤其是饺子和大饼,有食客曾经从罗湖开一个多小时的车,去买2斤大饼,从1993年,北京餐厅开始做北京烤鸭,如今,过去做得不好的北京菜,也逐渐成了气候,葱爆羊肉、溜肝尖,酱牛肉等菜也能让人回味了。

推荐菜:

[炒肝」个人的偏爱,以前早餐很喜欢吃。

「爆肚」处理的挺干净,也比较脆嫩。

「菌王牛肉」也是每次必点的了,很香甜。

从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗
从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗(图片来源:网络)

以上就是从小吃到大 深圳这5家人气老字号美食店你吃过吗的相关内容,希望对您有所帮助!

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