西梅是好吃的零食，营养价值也较高，所以男女老少都很喜爱。西梅还能够榨成汁，市场上也有许多西梅汁的饮料，人们选择购买西梅汁，不止是因为西梅汁的酸甜可口，更是因为西梅汁的功效与作用。所以今天，就带着大家学习一下西梅汁的功效与作用吧。

　　西梅汁的四大功效

　　1、西梅汁缓解便秘的天然高手

　　2、预防贫血能手—西梅含丰富的铁

　　铁是人体含量的必需微量元素，是血红蛋白的重要部分，作为一种无机物，铁在人体的血液中携带氧分。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿尤其重要。

　　3、保持肌肤活力—西梅含丰富的钾

　　钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。钾有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。同时，钾有助于神经脉冲在人体的新陈代谢过程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

　　4、抗氧化高手—西梅与抗衰老

　　科学研究表明，人体中存在一种叫活性氧自由基的物质，通过“氧化作用”会导致人体正常细胞和组织的损坏，从而引起多种疾病。如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤。外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基，使核酸突变，这也是人类衰老和患病的一项重要原因。因此，要降低活性氧自由基的损害，就要从抗氧化做起。

　　西梅汁的作用

　　1、首先是对于女性来说，如果女饮用西梅汁，可以有效缓解并防止便秘的产生，可以增强人体新陈代谢、清楚堆积在体内的毒素。而且西梅汁中高含量的天然抗氧化物，也能有效延缓女性衰老，使得保持青春年轻态，活出真自我。

　　2、其次是对于中老年人来说，如果经常饮用西梅汁能够帮助人体获得大量的抗氧化物质，以此来中和自由基的氧化作用，抵抗自由基破坏我们细胞的强度，从而起到预防细胞病变，增强细胞活性，从而延缓衰老。

　　3、最后是对于婴幼儿来说，西梅汁作为无毒副作用的天然饮料，经常饮用可为婴幼儿提供多种生长发育所需的营养物质，补充钙质。而且西梅汁中富含多种矿物质，尤其是铁元素的有益补充，能够帮助婴儿抵御外来细菌的侵袭。

　　西梅汁的制作方法

　　苹果西梅汁原料：苹果1/2个，西梅露50毫升，蜂蜜2大匙，冷开水适量

　　制法

　　1、将苹果洗净，去皮及核，切成小块备用

　　2、将苹果放入果汁机中，加入西梅露、蜂蜜、冷开水搅打均匀，即可倒入杯中饮用

　　西梅汁适合大多数人群，但因为其含糖量较高，所以糖尿病人要控制食用，另外，西梅汁含有丰富的膳食纤维，所以营养吸收不良的人，急慢性肠胃炎患者要慎用。