一般女性更多见于气血双亏,脸色苍白、面色黄案、疲倦、乏力、头晕、耳鸣,就是中医学上所说“血亏”下面介绍一种补血益气汤---双耳红枣汤,一起来看看是怎么做的吧。
双耳红枣汤
【材料】
黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖
【做法】
1、木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;
2、红枣去核洗净
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯;
4、根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
【营养分析】
红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效
黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,其铁的含量也极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血
2021-07-20
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