柿子椒是菜市场中十分常见的蔬菜了，那么柿子椒怎么做好吃呢?以下是柿子椒的做法大全，一起了解一下。

　　柿子椒的做法大全

　　柿子椒爆炒鲜鱿

　　材料：鲜鱿一条，柿子椒，姜，红椒，蚝油，盐

　　做法

　　1.鲜鱿一条，洗净去皮切花刀淖水

　　2.柿子椒洗净切丝

　　3.生姜丝，红椒丝

　　4.热油锅爆姜丝，红椒丝和柿子椒丝

　　5.下鲜鱿爆炒

　　6.调入少量蚝油和盐起锅

柿子椒怎么做好吃 柿子椒的做法大全（图片源于摄图网）

　　杏鲍菇彩椒

　　材料主料：杏鲍菇2根、柿子椒1个、红辣椒2个

　　佐料：蚝油适量、糖少许、葵花子油适量做法1、柿子椒去籽，切细丝。

　　2、红辣椒去籽，切小滚刀。

　　3、杏鲍菇切小滚刀。

　　4、锅烧热，下适量油，先下青椒丝煸炒，可以适当多炒些时候。

　　5、等青椒变软，皮有些觉，即可下红椒和杏鲍菇，继续翻炒。

　　6、等菇也边软，再放蚝油和少许汤，加少许清水，继续翻炒。

　　7、汤汁很快就收干，即可出锅。

　　西兰花柿子椒意大利面

　　材料：意大利面条500克，扁细形，新鲜西兰花500克，切碎，橄榄油3汤匙，黄油1汤匙，大蒜3瓣，剁成末，红柿子椒1个，切薄片，干酪少许，磨碎

　　做法

　　1.取一个大汤锅，放足够的水，加一点盐。 将水烧开，放入面条，煮8至10分钟或直到嚼起来还有韧性; 将面条捞出，沥干。

　　2.将西兰花放进微波炉专用碗，浇上2汤匙水，然后放进微波炉里蒸6至7分钟。

　　3.取一个大平底锅，放橄榄油和黄油，小火加热;放大蒜(多少以你的口味而定)和红椒片炒。

　　4.西兰花沥干水，添加到锅里和红椒，大蒜一起炒，直至菜变软。

　　5.将蔬菜混合物与热面条拌匀，再撒上干酪。

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