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脆皮香蕉怎么做 脆皮香蕉的做法

  众所周知香蕉是一种平常不过的水果了,那么你吃过脆皮香蕉吗?脆皮香蕉怎么做呢?脆皮香蕉的做法了解一下。

  脆皮香蕉的做法

  食材明细

  主料

  香蕉2根 鸡蛋1个

  辅料

  淀粉适量 番茄酱 适量食用 油适量

  脆皮香蕉的做法步骤

  1、所有食材准备好。

  2、香蕉剥掉外皮,切成小块。

  3、鸡蛋打发好,用筷子将香蕉块浸没在蛋液里,使香蕉均匀的裹上一层鸡蛋液,然后轻轻的抖掉多余蛋液。

  4、将香蕉块在干淀粉里翻个滚,使香蕉均匀的裹上淀粉,再抖一抖,抖掉多余的干粉。

脆皮香蕉怎么做 脆皮香蕉的做法
脆皮香蕉怎么做 脆皮香蕉的做法(图片源于摄图网)

  5、锅中热油,油到7成热(也就是微微冒烟)的时候,放入香蕉块炸制。

  6、香蕉炸到外皮金黄色,即可关火,将之捞出沥油放凉。

  7、香蕉凉透后,再热油,放香蕉下锅复炸一次。

  8、炸到深黄色立即关火捞出控油。凉后即可食用。

  以上就是脆皮香蕉的做法啦,希望你会喜欢哦。

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