土豆是许多人都超爱的蔬菜之一，营养很丰富，吃法多多。下面要给大家分享的内容是：“红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒”，一起来看下吧!

　　首先来看下红烧肉焖土豆条的做法：

　　材料：五花肉，土豆，油，盐焗鸡，白糖，老抽，姜，蒜，桂皮，八角，葱等

　　步骤：

　　1五花肉洗好，下锅中焯熟。加上老抽姜片

　　2土豆切条

　　3起锅放油下入白糖炒糖色

　　4白糖这样下入五花肉，上色。一定要看好糖。糊了就不好吃。小火熬

　　5一直翻炒小火

　　6打出来

　　7起锅放油下入姜蒜八角桂皮翻炒

红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒（图片来源：摄图网）

　　8下入上色的肉翻炒

　　9下入土豆翻炒，加盐加老抽

　　10翻炒均匀。打入砂锅中

　　11砂锅里面放入菜叶子和葱段

　　12放入适量的水。大火煮开转小火二十分钟

　　13熟了

　　以上主要介绍了红烧肉焖土豆条的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

　　土豆的其它美味吃法推荐

　　香辣孜然土豆块

　　材料：土豆，孜然粉，油，香葱，海盐，黑胡椒粉，辣椒粉等

　　步骤：

　　1把所需材料都准备好

　　3土豆去皮洗净

　　4土豆切滚刀块，加点盐冷水浸泡10分钟以上，泡出淀粉。

　　5空气炸锅放上锡纸，捞出土豆放在锡纸上，设置200度炸15分钟;可不放锡纸，不放锡纸炸的时间要短，大约10分钟就好了。

　　6约5分钟取出刷油，要每个部位都刷到，送入炸锅继续。

　　7约10分钟时取出翻动撒入海盐、辣椒粉、孜然粉和少许黑胡椒粉，送入炸锅继续。

　　8最后2分钟取出撒上香葱碎，感觉调料口味不够浓郁的还可以再撒点。

　　9出炉，非常美味的小零食。

　　土豆焖饭

　　材料：大米，小黄米，土豆，腊肠，蒜头，葱，红烧汁，菜籽油等

　　步骤：

　　1把大米与小黄米淘洗备用。

　　2土豆去皮切丁。腊肠切片。 备好蒜和葱。

　　3锅中入油，炒香蒜片和葱。加入土豆丁，炒至边缘微黄。

　　4加入腊肠与大米，小黄米。如果是用鲜肉末，可以炒一炒去腥。

　　5加入适量红烧汁翻炒均匀。没有红烧汁可以用生抽来代替。水不宜多，食材中含有水分，水多影响口感。我没有加盐。

　　6加入电饭锅中，放适量清水，沫面即可。启动电饭煲煮饭功能即可。

　　酱拌土豆茄子

　　材料：土豆，茄子，鸡蛋，豆瓣酱，植物油，葱花，香油等

　　步骤：

　　1土豆去皮洗净，茄子洗净，鸡蛋、豆瓣酱、小葱备好。

　　2因为土豆比茄子熟的慢，所以先蒸土豆。土豆切块，入蒸锅，开大火蒸。

　　3蒸土豆时准备鸡蛋酱:小碗里加2大勺酱、打入一个鸡蛋，拌匀。

　　4再加入葱花和植物油。

　　5拌匀。

　　6土豆大约蒸10分钟时加入茄子、鸡蛋酱，再蒸10分钟左右。

　　7蒸好的土豆、茄子、鸡蛋酱。

　　8茄子撕成条。

　　9土豆块再改小块，摆在茄子上。

　　10放适量鸡蛋酱。

　　11再撒点葱花、香菜碎、辣椒圈。开吃吧，绝对的下饭神品。

　　巧去土豆皮

　　当年出产的新土豆皮较薄且软，用刀削或刮皮既费时，又会将土豆肉一起削去。较简便的方法是：将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口，像洗衣服一样用手揉搓，就很简单地将土豆皮去净，最后用刀剔去有芽部分即可。

　　以上就是关于：“红烧肉焖土豆条的做法 颜值超高味道极棒”的分享，希望对你有帮助。