鲍鱼营养极丰富，味道很鲜美，吃法超多，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“鲍鱼炒饭的做法 颜值高味道赞”，一起来看下吧!

　　首先来看下鲍鱼炒饭的做法：

　　材料：鲍鱼，洋葱，胡萝卜，米饭，料酒，牡蛎汁，酱油，芝麻，香油等

　　步骤：

　　1.鲍鱼切片，内脏捣碎备用。

　　2.锅中倒入油,放入切好的大葱。

　　3.放入洋葱末、胡萝卜末、鲍鱼，接着炒。

　　4.放入米饭、鲍鱼的内脏，混匀。

　　5.加入料酒、耗油、酱油，炒熟。

鲍鱼炒饭的做法 颜值高味道赞（图片来源：摄图网）

　　6.熄火后加入香油和芝麻搅拌均匀，完成。

　　以上主要介绍了鲍鱼炒饭的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于鲍鱼的相关知识。

　　鲍鱼的价格

　　一桶鲍鱼酱可以调制50个鲍鱼，而市场上鲍鱼酱的售价是一桶80元到200元之间。很多经营鲍鱼的企业用的原料是冰鲜鲍鱼，即经过冷藏处理后的鲜鲍鱼，这种鲍鱼的市场价格是平均400元一斤。

　　鲍鱼的营养价值

　　1、鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白。

　　2、鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，有保护机体免疫系统的作用。

　　3、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

　　吃鲍鱼的注意事项

　　1、烹制鲍鱼要熟透，半生不熟的鲍鱼伴有寄生菌，容易引起腹泻。

　　2、吃鲍鱼不要和同样富含高蛋白质的食物一起吃，人体大量摄入蛋白质是无法消化的，容易引起肠胃不适，消化不良。

　　以上就是关于：“鲍鱼炒饭的做法 颜值高味道赞”的分享，希望对你有帮助。

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