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白萝卜的吃法大全 超好吃的做法精选(2)

  泡椒萝卜条

  材料:白萝卜,胡萝卜,糖,白醋,泡椒,芹菜等

  步骤:

  1.准备食材。

  2.把白萝卜胡萝卜芹菜分别切成寸段。

  3.将菜条放入盆中,加入一勺盐。

  4.待腌出水份后,将汤汁倒出不用,并挤尽剩余水份。

白萝卜的吃法大全 超好吃的做法精选

  5.取一干净容器,放入适量泡椒和泡椒水,然后再取几根泡椒切碎。

  6.将切碎的泡椒也倒入汤汁中。

  7.加适量糖。

  8.适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。

  9.将萝卜菜条放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。

  白萝卜烧排骨

  材料:白萝卜,排骨,油,盐,大料,香叶,老抽,生抽,料酒,鸡精,大葱,生姜等

  步骤:

  1.准备好所有的食材。

  2.排骨洗净冷水焯烫。

  3.炒锅倒油加入白糖炒至变色。

  4.再放入葱姜调料炒香。

  5.加入排骨翻炒。

白萝卜的吃法大全 超好吃的做法精选

  6.加入料酒炒香。

  7.加入老抽,

  8.在加入生抽翻炒。

  9.炒至排骨上色。

  10.加入适量的开水。

  11.大火煮开下火焖烧40分钟。

  12.再放入白萝卜块继续焖烧。

  13.萝卜变透明加入盐调味。

  14.大火收汁汤浓关火。

  萝卜红烧肉

  材料:五花肉,白萝卜,油,盐,大葱,桂皮,八角,姜,白糖等

  步骤:

  1.五花肉切大块

  2.白萝卜洗净后切滚刀块

  3.姜切块,葱切大段,准备好桂皮和八角

白萝卜的吃法大全 超好吃的做法精选

  4.锅里放油,在加入1大勺白糖炒出焦黄色

  5.加入五花肉和大葱段炒上色

  6.放入八角和桂皮

  7.加入切好的白萝卜,放入1勺生抽,和适量的盐炒均匀,加入适量开水

  8.小火炖1小时,大火收汁即可

  酸辣萝卜丁

  材料:白萝卜,胡萝卜,芝麻油,盐,花椒,干辣椒,酱油,米醋,糖,尖椒等

  步骤:

  1.准备食材。

  2.红萝卜白萝卜切成小丁,加一小勺盐腌一下。

  3.腌出水份,倒掉不用。

  4.锅中放香油,加入干红椒和花椒慢火炸香。

  5.将炸好的香辣油浇在萝卜丁上。

白萝卜的吃法大全 超好吃的做法精选

  6.加入三勺味极鲜,两勺米醋,半勺糖。

  7.加入糖。

  8.加入尖椒段拌匀即可。

  以上主要介绍了白萝卜的吃法大全,推荐了许多白萝卜的好吃做法,你了解了吗?接着要给大家补充点关于白萝卜的相关知识。

  吃白萝卜有什么好处

  缓解头痛

  中医认为白萝卜汁味辛甘,性凉,含天然芥子油,滴入鼻腔通过鼻黏膜迅速吸收,能起到通窍活血的效果,对治疗因鼻塞或鼻窦炎以及外感风寒等引起的偏头痛,有一定效果。

  通便利尿

  膳食纤维对于缓解肠道负担、促进排便有很大的作用,而白萝卜中就含有大量的膳食纤维。炒萝卜籽可使膀胱逼尿肌收缩,膀胱括约肌舒张,对动力性尿路梗塞和前列腺增生引起的机械性尿路梗塞有一定疗效。

白萝卜的吃法大全 超好吃的做法精选

  杀菌抗癌

  萝卜含有的糖化酶,除了能分解脂肪、淀粉外,也能分解致癌物亚硝胺,从而起到防癌作用。木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。

  保护肠胃

  促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

  温馨小提示

  此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。

  以上就是关于:“白萝卜的吃法大全 超好吃的做法精选”的分享,希望对你有帮助。

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