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干贝芥菜的做法 清淡爽口又营养

   在夏季时吃点清淡的菜,能促进消化,对于想减肥的妹子来说,吃点清淡又营养的菜是很重要的。下面要给大家分享的内容是:“干贝芥菜的做法 清淡爽口又营养”,一起来看下吧!

  干贝芥菜的做法:

  材料:

  芥菜600克、干贝40克,色拉油10克、辣椒(红、尖、干)2克、味精5克、盐2克

  步骤:

  1.芥菜切粗丝;

  2.辣椒切细丝;

  3.干贝用1杯水泡开,放进蒸笼里,用大火蒸熟后取出,待冷后撕碎;

干贝菜菜的做法 清淡 爽口又营养
干杯芥菜

  4.先将辣椒炸至金黄色后捞出;

  5.再放进干贝、芥菜、用小火焖约5分钟;

  6.最后加入味精及盐拌炒。

  芥菜的功效与作用:

  1、芥菜营养价值很高,含有丰富的维生素和微量元素,芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D。这些都是人体必需的维生素哦。

  2、其次,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,它会增加人体大脑中氧气的含量,起到清醒人脑的作用,对于高考的同学们很好,建议多吃些。

  3、芥菜里的蔬菜纤维丰富,这个能起到促进肠胃消化的作用,宽肠通便。有便秘的同学们可以多吃点。

  4、芥菜同时对于伤口愈合,抑制细菌都有作用,同时对于眼睑也有很好的保养作用。芥菜营养丰富,同时还有很多生活中的小作用。

   以上就是关于:“干贝芥菜的做法 清淡爽口又营养”的分享,希望对你有帮助。

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