玉米馅饼的做法是什么?玉米馅饼软软的口感,很香甜的味道,人人都爱吃。下面为大家详细介绍:
玉米馅饼的做法一
材料:玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克
步骤
1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。
2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。
3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有气泡产生,且面糊稍微膨起就是发酵好了。
4、平底锅烧热放薄油,用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中,用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。
5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。
玉米馅饼的做法二
材料:玉米饼一个,披萨酱,玉米,芝士,甜红椒,鸡蛋,叉烧酱,鸡腿肉,生菜,牛油
步骤
1、先把烤盘上的锡纸涂上牛油 ;
2、把玉米饼放上去;
3、涂上披萨酱,放上鸡蛋,玉米粒,甜红椒,放烤箱,烤箱大概350度,烤8分钟;
4、鸡腿肉和叉烧酱混合在一起,腌制1小时,切小块煎熟;
5、拿出烤好的玉米饼,放生菜,放煎好的鸡腿肉,包起来,就完成啦。
以上就是关于玉米馅饼的做法介绍,希望对你有帮助。
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