鱿鱼是很常见的一种海产品，现在也是我们餐桌上面经常见到的一道菜品，今天就教大家韩式辣酱鱿鱼的做法：
韩式辣酱炒鱿鱼的做法：
用料：鱿鱼1条、洋葱1/2个、大蒜3瓣、姜2片、韩式辣椒酱3大勺、料酒3大勺、盐1/2小勺、糖1小勺、胡椒粉少许、熟白芝麻少许
韩式辣酱炒鱿鱼的做法：
1、鱿鱼去除表面的膜和内脏，洗净后竖向切成细条备用
2、洋葱(1/3切末、2/3切丝)，大蒜、生姜切末
3、鱿鱼加入料酒、韩式辣椒酱、盐、糖、胡椒粉和洋葱末、蒜末、姜末拌匀腌制2小时以上入味
4、热锅倒油烧热，将洋葱丝放入煸炒出香味
5、再将腌制好的鱿鱼和所有腌料一起倒入锅中大火快速翻炒
6、最后起锅时撒上熟的白芝麻增添香气
韩式辣酱鱿鱼的做法是不是很简单呢?喜欢吃鱿鱼的朋友可以尝试一下!
2021-07-20
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