蟹柳白菜卷怎么做白菜的做法大全家常

深圳查查吧作者：许川 2014-09-23 16:50

　　白菜的做法有哪些，怎么做蟹柳白菜卷，下面就来介绍下它的做法。

　　蟹柳白菜卷

　　食材

　　主料

　　白菜250g蟹肉棒8根

　　辅料

　　油适量盐适量生抽适量

　　高汤适量生粉适量猪肉末100g

　　做法

　　1.白菜留软的大的叶子，洗净待用

　　2.A配料：瘦肉末、蟹肉棒、香菜，待用

　　B酱料：一碗高汤，加上适量的生粉和生抽，调好待用

　　3.白菜叶子用热水焯软备用

　　4.起油锅，下少量的油

　　5.将肉末和蟹肉棒略微炒一下

　　6.加入少量的盐

　　7.将馅料包到白菜叶子里

　　8.包好后放入蒸锅

　　9.大火蒸8分钟取出

　　10.将B酱料倒入锅内煮开

　　11.将蒸好的白菜卷取出

　　12.淋上酱汁

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标签： 菜谱大全

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