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止咳润肺降火猪肺汤的做法

  止咳润肺降火猪肺汤的做法

  中华饮食博大精深,理论与方剂不计其数,以形补形的食疗理论在民间广为流传,例如猪肺汤就有止咳润肺降火的功效,那么,止咳润肺降火猪肺汤怎么做呢?下面让我们看下猪肺汤的做法。

  原料准备:猪肺、盐

  做法

  1、猪肺洗净,将猪肺切块下锅里煮,将泡沫用汤勺舀出。

  2、煮过的猪肺放水里冲洗干净,热锅冷油下猪肺翻炒,加入半锅水。

  3、上锅汤开后中小火炖一小时,调入少量盐。

  猪肺汤的做法用料简单,口味清淡鲜美,非常适合冬季润肺食用。

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