苦杏仁怎么吃最好,下面就来看看苦杏仁粥的做法,很有营养哦。
主料: 粳米 100克
辅料: 苦杏仁 10克
调料: 冰糖 15克
制作步骤
1. 将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;
2. 苦杏仁放入蒜臼内舂碎,再加入适量冷水,磨成浆备用;
3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、苦杏仁浆;
5. 煮于米烂熟烂时,加入冰糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。
2021-07-20
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