秋刀鱼又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼。那么秋刀鱼怎么做好吃呢?下面一起来了解下吧!
秋刀鱼的用料
秋刀鱼：1条
柠檬：小半个
盐：小许
料酒：1小勺
胡椒粉：稍许
秋刀鱼的做法
步骤1
秋刀鱼，去除内脏鱼鳃，放橄榄油，黑胡椒，盐和柠檬片腌上15分钟
步骤2
煎锅预热后，把秋刀鱼用餐巾纸擦干水分，再刷上橄榄油，放入锅内。
步骤3
煎至秋刀鱼一边焦黄煎另外一边，两边都煎好后就可以出锅了
步骤4
摆盘时再放入一片柠檬，吃的时候挤上几滴柠檬，解腻去腥，味道相当美味
以上就是“秋刀鱼怎么做好吃 秋刀鱼的家常做法”的全部内容，希望能帮助到大家!
2022-10-27
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