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鸡肉和什么菜搭配最好 配这几样营养高

  鸡肉是我们日常生活中常见的肉类食品了,鸡肉的营养丰富,是厨房中理想的食材,那么鸡肉和什么菜搭配最好呢?鸡肉和什么菜搭配营养高?一起了解一下。

  鸡肉和什么菜搭配最好

  鸡肉+金针菇

  金针菇富含蛋白质、胡萝卜素及人体必需的多种氨基酸。它与鸡肉搭配食用,可防治肝脏肠胃疾病,开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。

  鸡肉+栗子

  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健能有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨栗子效果更佳。

  鸡肉+红豆

  红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。

鸡肉和什么菜搭配最好 配这几样营养高
鸡肉和什么菜搭配最好 配这几样营养高(图片源于摄图网)

  鸡肉+绿豆芽

  鸡肉与绿豆芽搭配食用,可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。

  鸡肉+白酒

  鸡肉与白酒搭配食用,有补血益气、活血通络之效,用于筋骨痿软,头昏心惊。

  鸡肉+菜心

  菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素C和钙。具有帮助消化,促进新陈代谢,调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者搭配同食,有填精补髓、活血调经的功效。

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