年夜饭兴起豪华“盆菜”风(2)

2010-02-06 12:08  [查查吧]  来源：www.chachaba.com  点击:次

 　亮点二:自助餐成为公司、家庭新春用餐主流形式

　　自助餐逐渐成为公司、家庭新春用餐的主流形式。记者采访时了解到，深圳自助餐厅均推出“买几送几”或者自助餐折扣券的优惠形式，有意将自助餐厅做成公司宴会、年度大会、客户联谊或者家庭年夜饭的新去处。本报记者向读者推介多种优惠形式以供选择。

　　喜欢直接打折的客人可以选择到威斯汀酒店。位于益田假日广场旁的威斯汀酒店新张开业不久就为消费者送出“春节大礼”。购买酒店餐厅自助餐券可以享受75折礼遇。该酒店自助餐厅厨师阵容强大，同时拥有新鲜海产、中西风味热菜，更有威斯汀特有的健康“活力食品”菜式，以及不可错过由法国大厨炮制的滋味甜点。

　　火锅是冬日永远不变的美食主题。东华假日酒店朗景园咖啡厅对6点半前或8点半后光顾的客人送出75折优惠。多种海鲜、肉类以及新鲜的果蔬等任君挑选。迷你火锅内热腾腾翻滚的美食，更添一股热闹气氛。

　　如果有多人同行，也可选择“买几送几”这种需要“人气值”的优惠活动。位于福田保税区的福朋喜来登酒店桂花西餐厅自助餐推出每5位用餐赠送1张自助餐券、每10位用餐赠送2瓶红酒的优惠活动。

　　想在美味海鲜盛宴中大快朵颐的人可以在周末到威尼斯酒店。只要六人行，就能一人免费。想要享受龙虾冷切、鱼翅浓汤、鸡尾生蚝、阿拉斯加蟹钳等丰盛美味，不妨选择威尼斯酒店。

亮点三“恋爱大过天”情人节晚餐受欢迎

　　今年情人节十分特别，与春节是同一天。记者从各大酒店公关部了解到，由于两个节日同一天，相当于少了一次餐饮推广机会，有的酒店把重点放在公司宴会、家庭年夜饭方面，但也有酒店依旧推出情人节套餐。记者调查发现，对于热恋中情侣来说，情人节晚餐依旧受欢迎。推荐甜蜜恋人推荐情人节晚餐好去处。

　　华侨城洲际大酒店有多个餐厅纷纷推出情人节套餐。喜欢中国风情，可以到华膳中餐厅享受“甜甜蜜蜜”、“白雪公主”、“白马皇子”等爱情主题菜式的两款“中国风”情人节套餐;或者到东南亚风味的泰国餐厅，感受神秘香料下的“醉心、誓言、深深相爱”等系列美食;正在寻觅爱侣的你可以到巴西烧烤参与单身派对，随着拉丁歌舞一起舞动，享受融入中国元素的巴西烤肉香味;喜欢热闹的情人可以晚饭后到船吧，跟着乐队强劲节拍热情摇摆;喜欢安静浪漫的恋人可以到法国餐厅Pipette，融化在美食和醉人旋律中。

　　国际知名品牌酒店——深圳君悦酒店，其“悦景”餐厅全新营业，位于37层。坐拥绝佳美景，在高雅浪漫中享受地道欧洲经典佳肴，“悦景”无疑是最浪漫且富有格调的场所。置身于酒店37层，携至爱共进晚餐，双双在璀璨美景、浪漫情调中享受欧洲经典美食。

　　乘坐酒店专用餐饮电梯来到“悦景”，迎面便是摆满各式洋酒的玻璃酒柜与华丽灯饰，璀璨夺目。音乐高雅舒缓，灯光柔和温暖营造出宁静浪漫的就餐环境。从迪拜帆船酒店加入凯悦的奥地利籍主厨和他的团队为客人提供的是à la minute餐饮体验。法文à la minute意指在客人面前现场制作。食客将享受现场精心烹煮以法国风味为主的欧式经典菜式，在生动美妙的“厨房乐章”中品尝由新鲜食材制作的精致美食。

　　据了解，情人节期间，“悦景”推出两款特制情人节套餐。由酒店大厨特选菜式、精选香槟，再加上一朵浓情玫瑰，美酒、美景、美食再加上鲜花烘托出阵阵情意绵绵。