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主厨推荐:年夜饭必吃的几样菜(7)

2010-02-04 16:53  [查查吧]  来源:www.chachaba.com  点击:

炒米粉

  在安徽绩溪,年夜饭里一定要有炒米粉这道菜。炒米粉是道菜,这绝对不是笑话,它和一般的米粉有很大区别,不是当做主食吃的,更不是粉丝。它比粉丝更有弹性,比主食更有滋味。取的意思自然是幸福长久了。

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