网友经验
川菜独特魅力的辣子鸡
我其实吃不了太辣的东西,但却仍是很爱吃辣的。每次都是辣的鼻涕眼泪一把的,还必须要喝着凉水。各种麻辣川菜中,辣子鸡对我情有独钟。一大盘通红喷香的鸡肉端上来时,忍不住...
http://www.chachaba.com/news/html/yyeat/meiwei/caipu/20110921_48497.html经典川菜 宫保鸡丁的做法
关于宫保鸡丁的来历,有三种说法: 一说:丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,据说在山东任职时,他就...
http://www.chachaba.com/news/html/yyeat/meiwei/caipu/20110921_48453.html川菜界的霸王花--红烧牛肉的做法
红烧牛肉是川菜经典,如果非要用一个词来形容,那就是霸王花吧,呵呵,怎么会用到这个词呢,只因写博的时候,突然想起香港电影里的飞虎队和霸王花系列,那时的港产电影真的很...
http://www.chachaba.com/news/html/yyeat/meiwei/caipu/20110921_47657.html深圳川菜馆(四) 缪氏川菜/华神川菜火锅城
缪氏川菜 最具传统意识的创新菜 从装修看,缪氏川菜绝对是家传统韵味的川菜馆,雕栏玉砌、盘龙屋顶、红木桌椅、餐品用具,甚至服务员的衣着打扮都透着一抹古韵;可它又是勇于创...
http://www.chachaba.com/news/html/2010/meishi/20100207/185.html喜欢 如皋市开发区皋北肠衣加工厂 的也喜欢
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