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厦门江西菜

赣菜是江西地区汉族饮食文化的总称,具有浓郁地域特色.江西菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”.传统意义上的赣菜主要由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透并兼纳全省其他各地市土特菜肴而成.查查吧厦门江西菜馆专题为您搜集厦门各区好吃的江西菜馆,包含厦门地区江西菜馆的电话,地址,周边地图,公交驾乘,点评等信息,希望对您有所帮助.
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