中秋节咱就一起作法式月饼
2014-09-02 11:46 [查查吧] 来源:www.chachaba.com中秋节咱就一起作法式月饼:
时间:
09月05日 周五 19:30-21:30
地点: 深圳 南山区 深圳 南山区 蛇口兴华路南海意库文化创意园1栋111号-时间慢递
费用: 免费
类型: 讲座
活动详情
不学学做月饼,咱过中秋多老土!
随着9月的到来,慢时间的吃货季开始啦,
中秋佳节,我们的烘焙怎么少的了和大家一起分享制作月饼呢?
这一期的烘焙体验,烘焙达人Amanda会带领大家一起制作外酥内滑的法式月饼哦!
法式月饼是把中国传统节日的精神内涵与法国糕点的制作工艺完美融合,制作而成的中秋节礼品。中国和法国是两个最懂美食的国家,以各自的美食文化闻名于世,中式的时令美食和法式西点的制作工艺,不仅是单纯的食材与口感的融合,更是中式理性人文和法式感性浪漫的融合。
月饼的品种和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,讲月饼分为两大类:传统月饼和非传统月饼。非传统月饼在口感上更加香醇,也更美味,同时也更符合现代人对美食与时俱进的追求,吃腻了传统口味的月饼,当代人特别是年轻人对非传统月饼的口感、工艺等给予了极高的评价。
话不多说,让我们一起体验法式月饼的制作乐趣吧!
【活动时间】
9月5日(周五) 晚上19:30-21:30
【活动费用】
时间慢递会员65元/人,非会员70元/人(材料费+场地费)
【报名方式】
1、直接回复慢时间的微信(manshijian):姓名+联系电话+慢时间账号(如果有)
2、直接在http://www.manshijian.com/parties/party_detail/203.html网页点击“我要参加”,留下姓名和联系电话;
3、直接拨打预约电话 Cyrine:18565679592
【人数限制】15人
本活动由【慢时间】发起。