对于大部分上班族的朋友们来说，早上时间都是匆匆忙忙的，因此许多人都会带早餐到公司来吃，那么适合上班族方便携带的早餐有哪些呢，下面就一起来看看吧。

1、蛋饼卷土豆丝

原料：燕麦片100g、鸡蛋4个、普通面粉100g、油、盐、土豆1个。

做法：

1、将燕麦片100克、普通面粉100克、鸡蛋4个，适量清水、少量的盐混合一起。

2、搅拌均匀，成为燕麦面糊。备用。

3、将土豆洗净擦成丝，放在清水里浸泡片刻。

4、锅中放入适量色拉油，放入葱姜炝锅。

5、炒出香味后放入土豆丝。

6、加入适量的醋。

7、和盐，大火翻炒均匀即可。

8、平底锅中倒入少量的色拉油。

9、将燕麦面糊倒入。

10、小火煎至两面金黄色即可。

11、可以在燕麦饼上抹点你喜欢的酱什么的，也可以不抹，直接卷上土豆丝。

2、橙香面包布丁

原料：土司300g、鸡蛋50g、牛奶100ml、糖20g、糖渍橙皮。

做法：

1、准备好所有材料。

2、把土司条切成厚一点的方块状。

3、整齐的摆放在盘子里。

4、蛋液用筷子打均匀。

5、加入牛奶，搅匀。

6、把布丁液过滤两次。

7、把布丁液浇在土司上面。

8、撒上一层糖渍橙皮。

9、放入烤箱里180度烤25分钟，下面加放一个烤盘，里面加满热水。

10、出炉后表面还可以淋上少许蜂蜜。

3、快手营养三明治

原料：牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量。

做法：

1、沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐。

2、西红柿用厨刀切成合适的薄片。

3、锅里加入少量的橄榄油，打入一颗鸡蛋，撒上适量黑胡椒粒、盐，中火煎熟。

4、将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄，2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋，对切成2半即可。

4、营养美味早餐包

原料：黑豆面﹑淀粉﹑面粉各30克，蒸熟的糯米200克、香菇3朵、火腿1根、鸡蛋1个、榨菜适量、五香粉﹑酱油各适量。

做法：

1、香菇洗净切丁;火腿切丁;榨菜切丁;香菇与火腿、榨菜的比例为1:1:1，加入2勺的老抽和1勺五香粉，搅拌均匀后腌制5~10分钟。

2、黑豆面﹑淀粉和面粉倒入小盆内，打入1个鸡蛋，充分搅匀。

3、电饼铛烧热，刷上少许油。把面糊均匀的倒上去，用铲子将面糊抹平，煎至两面焦黄，即可。

4、将烙好的蛋饼平铺，取一块糯米放上去，压平，用勺子将适量馅料放到糯米上面，用勺子压一下，将蛋饼的两侧对折，即可。

5、电饼铛刷上少许油，包好的早餐包放上去进行煎至，一面煎热后，翻过来再煎一下，每面煎至2分钟即可，里面的糯米被煎热，馅料也被煎熟了。

5、口袋饼

原料：面粉300克、土豆1个、黄瓜1根、胡萝卜1根、生菜1颗、葱姜蒜末﹑盐和鸡精各适量。

做法：

1、将面粉倒入盆中，用70°左右的水来和面，揉成面团，盖上湿布饧10分钟。

2、土豆去皮洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;黄瓜洗净切丝;生菜洗净。

3、面板上撒少许干面粉，把饧好的面团放上去揉光滑，将面擀成长方形的薄面皮，切成宽度大约10~15cm，长度大约30cm左右。

4、用刷子将面皮中间刷上油，两边均匀的抹少许水，将面皮对折，用刀打个花边。

5、电饼铛烧热，直接把饼放上去干烙，烙至两面金黄即可。

6、锅中放少许油，放入葱姜蒜爆香，放入土豆丝和胡萝卜丝翻炒，快熟的时候放入少许盐和鸡精调味。

7、将炒好的土豆丝和胡萝卜丝，以及黄瓜丝和生菜塞到口袋饼里即可。

6、榨菜肉饼

原料：猪肉馅100克、榨菜80克、面粉300克、酵母粉2克、香油6克、大葱50克、胡椒粉2克、油。

做法：

1、温水化开酵母粉，放入面粉，揉成光滑的面团，放温暖的地方发酵至两倍大。

2、大葱切末;榨菜切末，放入猪肉馅，倒入适量香油、白胡椒粉，搅拌均匀。

3、将面团取出，均分成两块，揉成光滑的面团，擀成长方形的饼，将调好的肉馅平铺在饼上面。用刀在饼上面、下面，各切两刀。

4、自右边开始，上面的折下来，上面的折上去，然后向左边折，同样方法，折叠中间部分，将右边的部分，折叠过来，用手轻轻按压成厚薄合适的饼。

5、平底锅烧热，倒入少许油，将饼放入其中，将两面煎至金黄色即可。

7、素什锦卷饼

原料：面粉200克、牛奶150克、鸡蛋1个、尖椒1个、木耳50克、胡萝卜1个、土豆1个、油、盐、鸡精、生抽、蚝油。

做法：

1、面粉中打入鸡蛋，用牛奶调面糊，舀入煎锅中，煎成薄饼。

2、将青椒、木耳、胡萝卜、小土豆切丝。

3、锅倒油，油热后先下胡萝卜翻炒，再倒入土豆丝、木耳丝翻炒，调入生抽、蚝油、盐，出锅时倒入青椒丝鄱炒均匀，撒鸡精出锅;卷入饼中即可。

8、胡萝卜鸡蛋卷饼

原料：鸡蛋、面粉、胡萝卜、香肠、苦菊、油、盐、葱、胡椒粉。

做法：

1、胡萝卜洗净，切小块，用料理机打成茸，打入鸡蛋，加入少许清水，加入面粉、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，至无颗粒状。

2、香肠切薄片;小葱切碎。

3、平底锅烧热，抹油，用勺子舀面糊，倒入锅内，转动锅子，使其均匀挂满锅底，凝固之前，撒上少许香葱碎，待略发金黄翻面。

4、将香肠片放在饼上，放苦菊，挤上沙拉酱，卷起，即可。

9、山药黄金卷

原料：山药150克、面粉80克、干香菇2个、韭菜60克、鸡蛋1个、油、盐2克。

做法：

1、韭菜洗净切细粒;香菇泡发切细粒;山药去皮、洗净、剁成。

2、山药泥与香菇粒加入盐，混合拌匀，入锅隔水蒸熟，与韭菜混合，加入肉末，拌匀成馅料。

3、面粉加入鸡蛋中，拌匀成面浆。

4、锅烧热，加油，倒入面浆，均匀的摊成面皮，未完全凝固，倒入馅料，馅料均匀铺满面皮上，从一端卷起面皮，成卷状，稍稍煎至两面微黄即可。

10、方便馄饨

原料：馄饨皮100克、猪肉馅100克、紫菜、香菜、虾米、香油、生抽、干辣椒、盐、酱油、葱、姜、料酒、胡萝卜、花椒粉、油。

做法：

1、肉馅放入大碗中，放酱油、花椒粉、料酒搅拌，加入20克清水搅打上劲，放入切成细末的胡萝卜末、生姜末和葱末，放入盐、油，顺着原来搅拌的方向搅拌均匀。

2、取一张馄饨皮在中间靠上面的地方放上馅料，朝里卷一层，将上面的两个角捏在一起就成了元包馄饨;

3、包好的馄饨放入大碗中放一小勺香油轻轻地拌一下，让其表面都沾上一点油。

4、将馄饨放入盘子中摆好然后放入蒸锅中，大火开锅后中小火蒸8~10分钟。

5、将晾凉的馄饨放入保鲜盒中带到办公室，将干的紫菜、虾皮、葱花、香菜放到保鲜盒中，再用一个小的保鲜袋，放入生抽、香油、胡椒粉，吃的时候只需要将调料倒入馄饨中，到满开水然后盖上盖子焖2~3分钟即可。

11、鸡蛋米饭煎饼

原料：剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、葱花少许。

做法：

1、准备一碗剩米饭，将鸡蛋打散。

2、把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

3、加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等。

4、锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可。

以上就是关于适合上班族方便携带的早餐有哪些的介绍，希望对大家有帮助。

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