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白领早餐吃什么好 推荐白领早餐最佳搭配

2014-04-14 13:50  [查查吧]  来源:www.chachaba.com  

 白领营养早餐怎么吃? 一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时极需补充能量与营养。然而不少白领由于起床太晚,只能随便吃一点,或干脆不吃早饭。这样的确省事,但对健康的影响你可知道有多少?下面给白领们推荐早餐最佳搭配。

面包+牛奶?其实还不够!

不少人认为早餐就是普通的面包加上牛奶就已经足够了,其实一份合格科学的营养早餐,应该遵循“食物四要素”,那就是包括谷类能量,蛋白营养,果蔬精华,豆浆或者牛奶其中的水分和钙质,这就要求人们对早餐进行适当的搭配。

早餐关键——因为全天1/3的蛋白质都来源于早餐

人体内的蛋白质无时无刻都在不停的更新和转换,对于一个成年人来说,每天需要大概300克蛋白质进行更新,除了一部分来源于人们自体蛋白质的分解转化之外,另一部分就要从日常的而饮食中摄取。而人体每天所摄取的能量约有30%是来自于早餐,可见早餐对于人们的重要性。

早餐食物中一定要有主食

早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,而且要给身体补充足够的能量,因此要摄入主食才能完成这项任务。如果早餐缺乏碳水化合物主食,很容易就造成营养不良。最好就多吃一些淀粉类食物,富含蛋白质的食物,好改善睡眠后的低血糖现象。

上班族早餐切忌——吃苏打饼当早餐

或许在我们身边都有很多朋友,甚至是自己都会在早餐这一顿中应付了事,甚至用苏打饼、面包当早餐。根据营养专家的说法,如酥脆的苏打饼干,干巴巴的面包等这些干食不适宜作为早餐,因为这些食物多以谷类为多,缺乏优质蛋白质,虽然可以供给能量,但是只能维持短时间,很快就消耗殆尽,人体会发出饥饿的信号。

推荐白领早餐最佳选择

●礼拜一:面包+牛奶(3片面包约100g + 200ml牛奶)

●礼拜二:麦片+鸡蛋(1包麦片约30g + 1枚鸡蛋)

●礼拜三:饼干+奶茶(8片饼干约60g + 200ml奶茶)

●礼拜四:馒头+豆浆(2个馒头约130g + 200ml豆浆)

●礼拜五:包子+米粥(2个包子约100g + 300ml米粥)

●礼拜六:火腿+面条(约50g火腿 + 200g面条)

●礼拜日:汉堡+奶茶(汉堡包约200g + 奶茶200ml)

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